Čokoládový dort s čokoládovou pěnou a jahodami
Necháme důkladně vychladnout a potřeme čokoládovou
Čokoládové jazýčky
Na vále smícháme mouku, cukry a kakao. Přidáme Heru, žloutky a vypracujeme těsto a necháme hodinu odpočinout
Čokoládové truffle
Do misky nalijeme kondenzované mléko, přidáme Heru a čokoládu. Dáme do mikrovlnky a ohřejeme, aby směs
Čokoládové rozmazlování
Přivedeme mléko k varu a nalámeme do ní čokoládu. Osladíme vanilkovým a hnědým cukrem a ještě horké vyšleháme
Čokoládový chlebíček
V míse ve vodní lázni vyšleháme na kousky nalámanou čokoládu společně s máslem. Vejce vyšleháme s cukrem
Čokoládová Pavlova
Z bílků vyšleháme tuhý sníh a do něj postupně přimícháme cukr, dřeň z vanilky, škrob, šťávu z citronu
Čokoládové fondue
Jahody omyjeme, zbavíme stopek a osušíme. Následně rozpustíme čokoládu ve vodní lázni, vmícháme smetanu
Čokoládový cheesecake
Rozdrtíme sušenky, přidáme rozpuštěné máslo, směs dáme do dortové formy vyskládané alobalem. Rozpustíme
Čokoládové makronky
v míse ušleháme bílky s cukrem. Přidáme drcené mandle a čokoládu. Hmota by měla být tuhá a držet tvar
Čokoládový cupcakes
Těsto: Tento recept je na 12 ks cupcakes. Pokud bysme chtěli zvýšit dávku tak na 2 – 3 várky nikdy nebudeme
Čokoládové suflé
Smetanu zahřejeme, přidáme nastrouhanou čokoládu, přivedeme k varu a za stálého míchání přidáme žloutek
Čokoládové oválky
Všechny suroviny zpracujeme ručně v robotu a vláčné těsto a pak ho necháme 30 minut v chladu odpočinout
Čokoládové donuty
Droždí smícháme s horkou vodou a necháme odstát, v míse smícháme s mlékem, cukrem, soli, žloutky, tukem
Čokoládové éclairs
Do hrnce si dáme vodu, přidáme máslo, sůl a přivedeme k varu. Poté přidáme mouku a dáme na kraj, mícháme
Čokoládové trubičky
ze všech surovin vypracujeme těsto, to necháme alespoň 2 hodiny odležet v lednici. Poté vyválíme plát
Čokoládový tvaroh
Vlašské ořechy a piškoty rozmixujeme najemno. Promícháme směs s máslem, vytvoříme drobenku a podle potřeby
Čokoládové truffles
Smetanu spolu s dření z vanilkového lusku a máslem si přivedeme k varu a poté polijeme rozlámanou čokoládu
Čokoládové lanýžky
Lupínky si opražíme na suché pánvi, přidáme cukr a necháme zkaramelizovat. Čokoládu spolu se smetanou