Rillettes – jednoduchý jedlý dárek v krásném balení
Skvělým jedlým dárkem jsou rillettes – vyslovují se Zbytky etiket a lepidla snadno odstraňte pomocí oleje, jedlé
Kuřecí křídla pečená na pivu (Opilé kuře)
Postup přípravy Do pekáče dáme větší množství nahrubo nakrájené cibule a zalijeme ji černým pivem. Poté
Grilované žampiony s paprikou a modrým plísňovým sýrem
Cibuli oloupeme a nakrájíme na plátky. V rendlíku rozehřejeme máslo, přidáme cibuli, osolíme a opečeme
Listové těsto naslano s cibulkou a modrým sýrem
Podle potřeby regulujte plamen, aby se cibule nepřipálila
Teplý bramborový salát se slaninou a modrým sýrem
Troubu předehřejte na 220 °C. Brambory nakrájejte na čtvrtky, deset minut povařte ve vroucí vodě, dejte
Pečená panenka s čerstvou řepou a modrým sýrem
TIP : vyzkoušejte neodolatelnou kombinaci řepy a modrého
Ďábelské grilované kuře pollo alla diavola
vykrojte páteř, přední véčkovou kost u krku rozbijte paličkou na maso a kuře podélně roztáhněte, aby se otevřelo
Ďábelské grilované kuře pollo alla diavola
vykrojte páteř, přední véčkovou kost u krku rozbijte paličkou na maso a kuře podélně roztáhněte, aby se otevřelo
Opilá piškotová roláda s polevou z višní a griotky
Troubu předehřejte na 180 °C. Rozdělte 6 vajec na bílky a žloutky. Bílky dejte šlehat do polotuha a
Křehký hruškový koláč s ořechy a modrým sýrem
V míse smícháme mouku s mandlemi. Přidáme kostky studeného másla, žloutek, ocet a špetku soli. Bez
Sušenky zdobené jedlými květy a bylinkami jsou hit! Jak na to?
Utřete cukr s máslem do krému, robotem nebo ručně. Následně přidejte mouku důkladně promíchanou se solí
Jednoduchý dort Pavlova s ovocem a jedlými květy
Troubu předehřejte na 100-120 stupňů. Bílky s krupicovým cukrem šlehejte s pomocí šlehače alespoň 10
Vepřové plátky s kaki - variace na recept Aničky Kocikové
Vložíme maso, orestujeme po obou stranách, podlijeme
Kuřecí (křídla, paličky, prsa) s těstovinami pappardelle a omáčkou z gorgonzoly
Nepíšu podle návodu, uvař podle sebe, až budou, jak se Vojtíšek motal v kuchyni, aby o něco nepřišel, hubičku
Pečené kuřecí paličky na sušených rajčatech s baby špenátem na slanině
Paličky omyjeme, osolíme, okmínujeme. podlijeme vodou a vložíme do rozehřáté trouby.
Jablečné mini bábovky se skořicovou polevou – ideální sladkost ke kávě
Ve velké míse smíchejte mouku, jedlou sodu a sůl. kostiček jablka a zalijte další dávkou těsta, ale pouze
Uzené vepřové koleno na rybízu a zázvoru v pomalém hrnci
Do kameninové nádoby pomalého hrnce dáme pivo, rybíz
Trhané kuře s medovo - česnekovou omáčkou ( v pomalém hrnci )
Maso osolíme a vložíme kostí dolů do pomalého hrnce
Grilovaná kuřecí prsa na citronu s omáčkou z modrého sýra
nalijeme zakysanou smetanu, citronovou šťávu, sýr z modrou plísní a podle chuti přidáme tabasco nebo worcesterovou
Vepřové plátky na rajčatech a červeném pepři (v pomalém hrnci)
Zalijeme vývarem (cca 3 dl, podle toho, kolik chceme Ochutnáme šťávu a dochutíme solí, pepřem, cukrem, podle
Vepřové kostky na česneku a rajčatovém pyré v pomalém hrnci
nakrájíme na větší kostky a dáme je do kameninové nádoby pomalého
Moučník à la sachr s modrými hrozny a čokoládou
Modré hrozny omyjeme, zbavíme stopek a lehce vnoříme Zdobíme modrými hrozny a mirabelkami s meduňkou.
Kuřecí prsa se zeleninou ve smetanové omáčce v pomalém hrnci
Na dno PH dáme mraženou zeleninu a osolíme. Na zeleninu naskládáme osolená a kořením gyros posypaná
Hovězí žebra s hruškami, koriandrem a chilli v pomalém hrnci
Do pomalého hrnce vložíme máslo, osolená a okořeněná