Bramboračku od babičky vaříme, dokud nejsou brambory Bramboračku od babičky rozdělíme do hlubokých talířů
Oloupané a omyté středně velké brambory jemně nastrouháme, necháme stát a po chvilce slijeme vodu. Přidáme
Mouku prosejeme do mísy a do středu uděláme důlek. Rozdrobíme do něj droždí, zasypeme lžičkou cukru a
Smícháme si všechny ingredience, necháme chvíli v lednici. Tvoříme kuličky, které obalujeme v kokosu
Brambory oloupeme a nastrouháme, česnek prolisujeme a ve vhodné míse smícháme s vajíčkem. Přidáme majoránku
hladké těsto, které přemístíme do silikonové formy na bábovku
V misce si vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, mléko, mouku s práškem do pečiva, nasekanou čokoládu
Z mouky, cukru, tuku, žloutků, kvásku, vlažného mléka, vanilkového cukru a soli vypracujeme těsto a necháme
V misce si umícháme vejce se škrobem a do směsi naložíme maso pokrájené na nudličky a necháme alespoň
Formu na bábovku vysypeme moukou a následně plníme
houby, namočíme je do vody nejlépe den před přípravou bramboračky Sušené houby pustí hnědou šťávu, kterou použijeme do bramboračky
Sušené hřiby dáme do menšího hrnce, zalijeme vodou a chvíli povaříme. Ve větším hrnci rozpustíme máslo
houby, ochutíme solí, pepřem, kmínem a majoránkou podle
Očištěné brambory a kořenovou zeleninu propláchneme studenou vodou, nakrájíme na kousky a dáme vařit
Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kousky. V hrnci připravíme ze sádla a mouky jišku a poté zalijeme
V hrnci rozpustíme 150 g másla, přidáme pokrájenou cibuli, prolisovaný česnek a houby. Za stálého míchání
Brambory očistíme a nakrájíme na kostičky, uvaříme je v osolené vodě a až jsou poloměkké přidáme zeleninu
Zeleninu, brambory a cibuli si očistíme a nakrájíme na malé kousky. Na pánvi rozpustíme máslo a zaprášíme
Vývar nalijeme do hrnce, přidáme nakrájené brambory, cuketu, pórek, cibuli, rajčata a česnek. Osolíme