Vařené brambory nastrouháme nebo umeleme na masovém strojku na vál. Posypeme moukou, uprostřed uděláme
Poté maso pečeme podlité 300 ml vody v troubě doměkka Podle potřeby dochutíme solí, cukrem a citronovou šťávou
Med, cukr, máslo a žloutky dobře promícháme, poté přidáme mléko a všechno koření. Znovu promícháme, přisypeme
Nejdříve si připravíme kvásek, tak že do vlažné vody dáme kvasnice a trochu mouky a cukr, abychom podpořili
Ze všech suroviny vypracujeme těsto, které poté zabalíme do potravinářské folie a necháme alespoň půl
Kdo má rád hodně polevy, doporučuji udělat dvojitou dávku, ale to babička (coby hospodyně, která by pro
nás přenese do dětství a časů strávených u našich babiček seté, je pravděpodobné, že balení nebude obsahovat pouze
Hotovou bábovku necháme odstát asi 10 minut, než ji Polevu natřeme pomocí lžíce na hotovou bábovku.
Všechny suroviny smícháme dohromady, nakonec vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Těsto nalijeme do vymazané
Maso nakrájíme na kostky, brambory oloupeme a také nakrájíme. Cibulku najemno a orestujeme dohněda na
Cukr utřeme se žloutky, přidáme po lžicích olej, posekané rozinky, kůru a šťávu z citronu. Nakonec přidáváme
Celé vejce rozšleháme s rozehřátým medem, cukrem a rozpuštěnou Herou. Pak přidáme sypké suroviny. Vše
Mouku prosejeme do mísy a do středu uděláme důlek. Rozdrobíme do něj droždí, zasypeme lžičkou cukru a
Smícháme si všechny ingredience, necháme chvíli v lednici. Tvoříme kuličky, které obalujeme v kokosu
kuličky za pomoci mouky a klademe je na plech(moje babička podle sebe a pamatujte, že ještě hodně nakynou).
Vychladlé koláčky naplníme čokoládou a dozdobíme. Doporučuji dělat mezi koláčky větší mezery, jelikož
hladké těsto, které přemístíme do silikonové formy na bábovku
Formu na bábovku vysypeme moukou a následně plníme
V misce si vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, mléko, mouku s práškem do pečiva, nasekanou čokoládu