Na sádle zpěníme cibuli. Bůček nakrájíme na větší kousky a vložíme do hrnce na cibuli. Přidáme koření
Příprava utopenců: Buřty oloupeme, podélně rozřízneme a hodně opepříme do řezu vložíme řez okurky a kousek
Do mísy nasypeme hladkou mouku, moučkový cukr, přidáme pokrájené máslo, vejce a mléko. Nejprve vařečkou
4 kg krkovice a 4 kg krůtích prsíček nakrájíme na cca 1 cm plátky. Maso jemně rozklepeme a každý plátek
vlijeme do vymaštěné a hrubou moukou vysypané formy na bábovku
KLASICKÁ BÁBOVKA Bábovka je pečivo většinou ze sladkého BANÁNOVÁ BÁBOVKA Bábovek existuje velké množství, mezi
Maso nakrájíme na kostky, brambory oloupeme a také nakrájíme. Cibulku najemno a orestujeme dohněda na
Cukr utřeme se žloutky, přidáme po lžicích olej, posekané rozinky, kůru a šťávu z citronu. Nakonec přidáváme
Smícháme mouku s práškem do pečiva, vejce rozšleháme s cukrem, přidáme olej, zakysanou smetanu a vytvoříme
Všechny suroviny smícháme dohromady, nakonec vmícháme ušlehaný sníh z bílků. Těsto nalijeme do vymazané
Smícháme si všechny ingredience, necháme chvíli v lednici. Tvoříme kuličky, které obalujeme v kokosu
Mouku prosejeme do mísy a do středu uděláme důlek. Rozdrobíme do něj droždí, zasypeme lžičkou cukru a
Vejce vyšleháme s cukrem a přidáme mouku prosetou s práškem do pečiva. Přidáme máslo pokojové teploty
Prsa si omyjeme a nakrájíme na malé kostičky, posypeme solí a promícháme, přikryjeme fólií a necháme
Dva dny staré rohlíky si nakrájíme a necháme oschnout do druhého dne, přidáme dvě hrsti petrželové nati
Maso, kůže, zeleninu, masox a koření vaříme v tlakovém hrnci cca 45 minut. Po zchladnutí maso vyjmeme
Na olivovém oleji osmahneme cibulku, přidáme sádlo a za stálého míchání restujeme (dokud nebude cibule
Vývar přivedeme k varu a vmícháme škrob. Povaříme asi minutu a odstavíme. Jakmile nálev vychladne, přidáme
Švestky vypeckovat a dát do předem vymazaného hrnce, promíchat s krystalovým cukrem a octem, zakrýt a