Pomalá pečeně z hovězího krku
Hovězí krk očistíme a osušíme. Poté scedíme přes jemné sítko, dáme do rendlíku a svaříme
Šunkovo-sýrový chléb,podle Babicy
Mouku, prášek do pečiva, sůl, vejce a mléko dáme do misky a smícháme, vytvoříme si těsto. Nakrájíme
Vepřová játra na pivu podle Babicy
Játra nakrájíme na nudličky, poprášíme moukou, opečeme na pánvi, přidáme na plátky nakrájenou cibuli
Lišky po maďarsku podle receptu ze staré kuchařky
Lišky dobře očistíme, větší přepůlíme, menší necháme Rychle osmahneme, pak trochu podlijeme, osolíme, opepříme
Kuře à la bažant podle Lenky
Do pekáčku dáme lžičku oleje, přidáme slaninu, bobkové Podlijeme hrnkem vody a pečeme dozlatova za občasného
Knedle s povidlím a strouhankou (na páře) podle babičky Marie
Každý plátek knedlíku natřeme povidlím a namazanou stranou je slepíme k sobě. Strouhanku opražíme nasucho
Dušená telecí líčka se zeleninovým pyré (v pomalém hrnci)
Do pomalého hrnce přendáme líčka a přelijeme je připravenou sítko a přidala lžíci másla.
Burgundské hovězí podle francouzské kuchařky - Boeuf bourguignon
kterou necháme zasmahnout, zalijeme červeným vínem a podle
Hovězí maso v koprové omáčce podle Ondřeje Slaniny
Hovězí krk nakrájíme na větší kostky a vložíme je
Hovězí žebírka dušená s červeným vínem (podle Majky)
Žebírka nasolíme a vložíme do hlubšího pekáče. Instantní polévku rozmícháme v 200 ml vody (teplota vody
Hovězí maso v koprové omáčce podle Ondřeje Slaniny
Hovězí krk nakrájíme na větší kostky a vložíme je
Hovězí po burgundsku - Boeuf Bourguignonne podle Julii Child
Troubu rozehřejeme na 230 °C. Maso nakrájíme na kostky o hraně asi 4 cm a dobře osušíme. Slaninu nakrájíme
Hovězí maso s thajskou bazalkou a chilli podle Kamu
V misce promíchejte ústřicovou, rybí a sójovou omáčku s cukrem a vodou. Maso nakrájejte na tenké nudličky
Pekelně pikantní pomalé plecko
Maso nakrájíme na větší kostky, cibuli na měsíčky a v míse důkladně promícháme se všemi zbývajícími
Pikantní hovězí závitky na zeleninovém leču
Na potřené hovězí maso poklademe kolečko jemné zauzené Přidáme zeleninové lečo, promícháme s orestovanými
Kuřecí paličky sweet chilli podle Koko
Do igelitového sáčku vložíme lehce osolené kuřecí paličky Přidáme rajčatové pyré, tabasco nebo chilli podle chuti
Fíkovo-rozinková tvarohová bábovka podle Eduarda
Nejdříve smícháme sypké směsi. Pak k tomu přidáme mokré směsi (vejce, Hera) a promícháme. Na závěr přidáme
Perníková bábovka podle Máma peče doma
Formu na bábovku si vymažte máslem a vysypte moukou formy a dejte péct na 45-50 minut (zkuste špejlí).Bábovku
Hovězí polévka skoro lepší jako od babičky- Phở Tai
hrubo: cibule, česnek, zázvor, anýz cely, skořice (paličky citron a někde přidávají ještě Hoisin omáčku, vše podle
Nepřekonatelné lečo s houbami podle Ing. Baiera
Pokud máme houby sterilované, tak je pouze scedíme, Myslím, že se lečo ale sní všude hned.
Svěží letní bábovka
Změklé máslo s krupicovým a vanilkovým cukrem utřeme do hladka a začneme přidávat vajíčka jedno po druhém
Svěží bábovka s tvarohem
Bábovku pečeme dozlatova v rozehřáté troubě při 180 Svěží bábovku s tvarohem po vychladnutí nakrájíme a