Pečený chřest s cherry rajčaty a salátovou lučinou
Omyjte chřest, osušte ho a odkrojte tvrdé spodní konce
Menu z filmů: vídeňské noky jako z Pelíšků (a k nim pečeně na smetaně)
Cibuli nakrájíme nahrubo a necháme ji na sádle zpěnit. Mezitím očistíme kořenovou zeleninu, nakrájíme
Perfektní čína – recept pro jednu pánev a pět minut času
kořínky, zbavte ji vyschlé vnější vrstvy a zaschlých konců Jakmile do ní vhodíte maso, už na něco takového nebudete
Kuřecí paličky sweet chilli podle Koko
zbytkem druhé marinády a dopečeme do krásné barvy a takového
Tvarožník s jahodami, pudinkem a Coca-Cola polevou
V Coca- Cole si rozpustíme jednu červenou dortovou
Ovocný pohár s tvarohovými kuličkami se Zlatým klasem
Z mlieka, Zlatého klasu a cukru uvaríme hustú kašu
Kuřecí fajita quesadillas na grilu s kukuřičným klasem
V tu stejnou dobu dáme na gril kukuřičné klasy potřené
Pohanka kroupa zapečená s klasem a kysaným zelím
Pohanku kroupu zalijeme dvojnásobným množstvím vody, přidáme špetku solčanky, vaříme asi 2 minuty. Odstavíme
Kukuřičný klas s restovanými fazolovými lusky na slanině
Do vroucí osolené vody vložíme kukuřičné klasy a povaříme fazolové lusky, kterým jsme předtím okrájeli oba konce
Třešnička na konec? Vyrobte domácí koktejlové třešně podle našeho receptu
Pevně zavíčkujte, zavařte a uchovávejte v suchu a chladu
Pěkně ostré vepřové ocásky s chilli, koriandrem, tymiánem a uzeným česnekem
Podáváme s kaší bnebo jen tak.
Polévka z černého bezu s kluskami z semoliny – Zupa z czarnego bzu z kluskami z semoliny
Do šťávy z černého bezu přidám tu většinovou část cukru Stáhnu z ohně, nechám trochu vychladnout a následně kladu
Losos pečený s česnekem a bazalkovým pestem podávaný s bazalkovo-pestovými brambory
V misce smícháme lžičku bazalkového pesta s protlačeným česnekem, můžeme lehce osolit a opepřit, ale
Pomalu pečený vepřový hřbet s tymiánovými bramborami a karamelizovanou růžičkovou kapustou
Vepřový hřbet osolíme, opepříme a na slunečnicovém oleji ze všech stran opečeme. Vložíme do trouby a
Vepřová pečeně v česnekové krustě s třtinovým cukrem a salátem z hrášku a pórku
Připravíme si zeleninu. Na pánvi si necháme rozehřát lžíci oleje, přidáme na větší kostky nakrájenou
Salmone con salsa di erbe aromatiche (pečený losos s bylinkami)
Rybu osolíme, opepříme a pomažeme olivovým olejem z obou stran. Dáme smažit na rozpálenou pánev. Mezitím
Pečené hovězí žebro s klíčeným hrachem, bramborovou kaší a kvašeným zelím
Maso během pečení pustí šťávu a tu když je hotové, Zde dáme víc másla (rozpuštěného) a mléka jen trošku
Pečená kuřecí stehna s rukolovým olejem, uzeným česnekem a restovaným gnocchi
Během pečení podlijeme trochou vody.
Pečená kuřecí stehna na baby mrkvičce, kysané smetaně a kari kořením
Stehna si osolíme a posypeme kari kořením. Pekáček si vymažeme máslem, na dno dáme nakrájenou cibuli
Grilované kančí maso na bylinkách, pečená zelenina a mini topinky s česnekem
Ke koření přidáme 1 cibuli nakrájenou na jemno, 1 prolisovaný
Červené zelí s jablky a červenou řepou k pečenému masu (kachně, huse)
Zelí vložíme s oloupanými nastrouhanými jablky a oloupanou nastrouhanou řepou do hlubší nádoby a podusíme
Válečky z mletého kuřecího masa obalené slaninou a pečené brambory s česnekem.
Mleté maso dáme do mísy, přidáme ostatní přísady a dobře propracujeme . Rukama tvoříme válečky, které
Barevná dušená kapusta s uzenou slaninou a pečená domácí uzená krkovice
prolisujeme a bramboru oloupeme a nastrouháme na jemno
Kuřecí prsa pečená s česnekem, doplněná restovaným chřestem a chřestovým dipem
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, potřeme olejem, okořeníme Country kořením a dáme na chvíli odpočinout.