Karamelový likér
Neotevřenou konzervu s kondenzovaným mlékem ponoříme do hrnce a vaříme asi dvě hodiny. Necháme vychladnout
Bábovka s likérem
Nejprve si utřeme máslo s oběma cukry do pěny. přidáme žloutky, mléko, jogurt a rozmačkaný banán. Mouku
Bezinkový likér
Bezinky umyjeme, vaříme ve vodě asi 15 minut. Šťávu přecedíme, přidáme cukr a vaříme dalších pět minut
Čokoládový likér
Do hrnce nalijeme smetanu, přidáme na malé kousky pokrájené čokoládové tyčinky a za stálého míchání zahříváme
Pomerančový likér
pomerančovou kůru, kterou zalijeme pomerančovou šťávou, lihem Pomerančový likér necháme uležet 4 týdny.
Pomerančová likér
Pomeranče oloupeme, nakrájíme na kousky, zalijeme vodkou přidáme koření a uzavřeme. Necháme alespoň 14
Třešňový likér
Kakao si prosejeme a s cukrem dáme do kondenzovaného mléka, nechme rozpustit. Přidáme alkohol a zase
Bezinkový likér
Bezinkové plody dáme do většího hrnce, promačkáme, zalijeme vodou a svaříme. Svařenou hmotu přecedíme
Kuřecí stehýnka s kaštanovou nádivkou
Rohlíky nakrájíme na menší kostečky, přidáme nadrobno nasekané jedlé kaštany, smetanu, žloutky, nasekané
Jelení závitky s kaštanovou náplní
Steaky osušíme, osolíme, opepříme a rozložíme na ně kaštanovou
Kaštanová polévka s muškátovým oříškem
Cibulku nakrájíme a necháme lehce orestovat, kaštany nasekáme nahrubo a přidáme. Poté přidáme zázvor,
Kuřecí stehýnko s kaštanovou nádivkou
V míse smícháme nahrubo nastrouhané kaštany, nakrájené rohlíky, mléko, máslo, petrželku, koření a nakonec
Kuřecí stehno s kaštanovou nádivkou
Minimálně den staré rohlíky nakrájíme na kostky a přidáme mléko, necháme pořádně nasát a poté přidáme
Vánoční pečené kuře s kaštanovou nádivkou
V misce smícháme nakrájený chleba se smetanou a přidáme sůl, pepř a muškátový oříšek. Promícháme a přidáme
Domácí vaječný likér
Hotový likér nalijeme do suchých čistých lahví a necháme Vychladlý likér skladujeme v lednici, vydrží až 2 měsíce