Čokoládová pěna s pana cottou, malinovým gelem na čokoládové hlíně
Malinový gel: zavaříme litr malinového džusu s 15 g Až je hmota ztuhlá tak vymixujeme do hladkého gelu.
Pět nejlepších českých omáček, které by měla umět každá hospodyně
Omáčky jsou velmi oblíbeným českým jídlem, ať už jsou
Makovec s celým mákem bez lepku, mléka a vajec
Všechny sypké suroviny promícháme, přilijeme vodu, ocet, olej a citronovou šťávu a metličkou nebo ručním
Svěží mrkvičková polévka pro děti plná vitamínů
Základ polévky zalijeme vývarem, přidáme brambory a
Celé kuře na grilu potřené paprikovou marinádou
Očištěné kuře osolte a opepřete. Připravte marinádu: Smíchejte olivový olej, přepasírovaný česnek, sladkou
Kuřecí s karotkou a hráškem pro děti od 9 měsíců
Zalijeme vývarem nebo vodou a vaříme 15 - 20 minut,
Kuře na krájených rajčatech, čili papričkách a cibuli
Zalijeme směsí wochesteru, magi, vody, čili papriček
Nudle v demi glace s česnekovými fazolkami a pecorinem
Zalijeme chladným vývarem, vrátíme opečenou cibuli
Lučina s medem, oříšky a čokoládou pro děti i dospělé
Kakaový prášek smícháme a šleháme ve studeném mléce a necháme rozpustit. Potom přidáme Lučinu ušleháme
Moučník Porta Coeli královny Konstancie Uherské
Nejdříve z uvedených surovin vypracujeme těsto, zabalíme ho do potravinové fólie a necháme v ledničce
Stánin skládací boršč (čili lego polévka)
Maso ve velkém hrnci zalijte studenou vodou (asi 4 litry), přiveďte k varu, osolte, přidejte celé koření
Nejjednodušší a nejlepší kuře, co znám - KUŘE V SOLI
Do pekáčku nasypeme 1 kg soli. je vše, pak už jen odřízneme kůži, která se dotýká soli
Smažené kuřecí řízky se zázvorem a kouřovou solí
chladu přes noc, aby pěkně nasáklo příchuť zázvoru, soli
Kuřecí řízek s hrubou solí a drceným pepřem
Smíchejte v misce lžíci hrubé soli nebo solných vloček
Jednoduchá polévka z červené čočky pro děti i dospělé
Očištěnou zeleninu nakrájíme na velmi drobno, vložíme Přidáme propláchnutou čočku, bobkový list a zalijeme
Dětská svíčková aneb když děti nechtějí zeleninu
Mírně orestujeme na kousky nakrájenou zeleninu, přidáme rajčata a dýni, koření, trochu podlijeme vodou
Rajská omáčka s masovými kuličkami nejen pro děti
Přidejte loupaná rajčata a zalijte vývarem. Ochuťte skořicí, solí, pepřem a cukrem.
Baby špenát s červenou čočkou pro nejmenší děti
červenou čočkou podáváme na oběd pro ty nejmenší děti
Raw dort z bílé čokolády s celými malinami
Následně posypte celými malinami, které přelijte druhou
Tafelspitz čili vařené hovězí s houskovým křenem
Zalijte ho vodou, aby bylo ponořené, a maso vyjměte Osolte ji 1 lžičkou soli a přiveďte k varu.
Penne faraglioni dell’ Enfola – Pasta z Enfoly
Kalamáry očistěte, odstraňte kosti a nakrájejte na malé kousky. V pánvi na oleji orestujte česnek nakrájený