Bezlepková vánoční karamelová kolečka
Příprava těsta: Z uvedených surovin na těsto vypracujeme hladké těsto, které vyválíme na pomoučněném
Ořechovo - karamelový cheesecake s dýní
Troubu předehřejeme na 180°C, formu o průměru 18–20 cm vymažeme máslem a vyložíme pečicím papírem
Karamelový tarte tartin s meruňkami
Smícháme mouku, sůl, máslo a vejce a vytvoříme těsto, které dáme do uležet lednice. Meruňky vypeckujeme
Karamelové rohlíčky naší babičky
Jakmile vychladnou pomocí cukrářského sáčku nanášíme karamelový
Listové řezy s karamelovým krémem
Těsto rozdělíme na poloviny, vyválíme na velikost plechu a upečeme. Mléko vyšleháme s máslem, plát potřeme
Grilované ovoce s karamelovou omáčkou
Všechno ovoce kromě banánů nakrájíme na menší kousky, banány pouze podélně rozřízneme. Ovoce poklademe
Koblihy s karamelovou náplní a pistáciemi
Příprava koblih: Z droždí, vlažného mléka, lžičkou cukru a trošku mouky vytvoříme kvásek.
Jablkový salát s karamelovým krémem
Směs rozdělíme do misek, přelijeme vychlazeným karamelovým
Ořechové řezy s karamelovým krémem
Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme sníh z bílků a pak ořechy. Plech vyložíme papírem a poklademe oplatkami
Ovocný salát s karamelovou marinádou
Ovoce nakrájíme na kostičky a smícháme. Dáme cukr na teflonovou pánev a zahříváme. Až se začne rozpouštět
Hrachová kaše s karamelovou cibulkou
Spojíme s uvařeným hrachem a projedeme tyčovým mixerem Karamelová cibulka: Cibuli oloupeme a nakrájíme na
Hruškovo - karamelový tart - bezlaktozový
Do mixéru dáme oříšky, polovinu ovesných vloček, cukr
Luxusní krémové karamelové řezy
Smetanu vyšleháme se ztužovačem do tuha a rozetřeme na karamelový
Omelety s jahodami a vaječným likérem
jahodami, přeložíme, pocukrujeme a zakápneme vaječným likérem
Domácí smetanový vaječní likér
Hotový likér slijeme přes cedník do připravených lahví Vaječný likér skladujeme v lednici.
Maková bábovka s vaječným likérem
Do makové náplně přidáme vejce, likér a metličkou vymícháme
Vánoční dort s vaječným likérem
Příprava dortu: Žoutky utřeme do pěny s poloviční dávkou cukru. Z bílků ušleháme tuhý sníh, zašleháme
Vaječný likér nejen na Vánoce
Cukr se žloutky ušleháme do pěny. Zalijeme vařícím mlékem se škrobem a mícháme do vychladnutí. Teprve