Květáková polévka s květákovými knedlíčky
Ty povaříme v polévce 5 minut. Polévku okořeníme muškátovým květem a zelenou petrželkou
Polévka z dušených klouzků
Polévku dochutíme solí i vegetou, uvedeme do varu a Polévku z dušených klouzků můžeme na talíři posypat
Květáková polévka
trochu nabudou) a vhazujte je do polévky. Pokud máte rádi hustší polévku, zahustěte ji
Arabesky s polevou
prosejeme, přidáme máslo, cukr a nastrouhané uvařené žloutky Vykrajujeme různé tvary, které potřeme bílkovou polevou
Čtverečky s polevou
Z těsta si uděláme čtverečky, polovinu potřeme vajíčkem a posypeme strouhanými ořechy. Upečeme dozlatova
Donut s polevou
Přidáme žloutky, mléko a rozpuštěné máslo. Čokoládovou polevu si rozpustíme v misce a vychladlé
Máslový květákový krém se smetanou
Nakrájenou cibulku osmahneme na másle. Květák a brambory nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce. Přilijeme
Hovězí s bramborovo-květákovou kaší
Maso důkladně omyjeme a nakrájíme na kostky. Brambory oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostičky. Brambory
Květákový krém s muškátovým oříškem
Květák rozebereme na jednotlivé růžičky a omyjeme. V kastrolku na másle osmahneme nadrobno nakrájenou
Květákové rizoto s hovězím masem
Na pánvi rozpálíme zbytek oleje a květákovou rýži na Na talíři servírujeme květákovou rýži, posypanou hovězím
Kuřecí prsa s květákovou rýží
V míse smícháme sýr, česnek, mletou papriku a koření. Kuřecí prsa osolíme a opepříme a z obou stran posypeme
Květákový krém s krutony a pažitkou
Nakrájenou cibulku osmahneme na másle. Květák a brambory nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce. Přilijeme
Zapečené palačinky s květákovou náplní
Květák rozebereme na kousek, uvaříme asi 8 minut ve vývaru, scedíme. Z mouky, ořechů, minerálky, mléka
Míchaný květákový salát s majonézou
Květák rozdělíme na menší růžičky a dáme do hlubší mísy. Rajče omyjeme a nakrájíme na kousky. Okurku
Květákový salát se šunkou a sýrem
Květák uvařený v osolené vodě nasekáme na kousky, přidáme na nudličky nakrájenou šunku a okurku, nahrubo
Květákovo-dýňový krém
Cibuli oloupeme, omyjeme a nakrájíme na kostečky. osmažíme ji na rozpáleném oleji v hrnci. Květák a dýni
Květákovo - petrželkové krokety
Brambory si uvaříme v osolené vodě doměkka, přidáme květák a spolu vaříme asi 3 minut. Brambory rozmačkáme
Majonéza z vařených žloutků
Uvařené žloutky prolisujeme, přimícháme k nim syrový žloutek a dobře utřeme.
Smetánek - varianta bez žloutku
Podle návodu připravíme šlehačkový dezert (rozšleháme s mlékem), vmícháme zbylé ingredience a pečlivě
