Fíkovo-rozinková tvarohová bábovka podle Eduarda
(Když jsem je přidal do těsta, tak při pečení klesly
Maková bábovka podle M. D. Rettigové
neoschlo, na teple kynout přibližně hodinu. Vychladlou bábovku před podáváním pocukrujeme.
Perníková bábovka podle Máma peče doma
Formu na bábovku si vymažte máslem a vysypte moukou Troubu rozpalte na 180°C.V menší misce smíchejte mouku
Husa v šouletu podle Zdeňka Pohlreicha
Husu rozdělte na menší kusy, aby se pohodlně vešla okmínujte ze všech stran, přidejte kousek sádla a kapičku
Salát z červeného zelí podle tety
Salát z červeného zelí podle tety je výborný jako příloha Pokud přidáme nakrájený pórek a krabičku rybích pepřenek
Vepřové na kedlubnách podle mojí babičky (a starých hospodských receptur)
Zasypeme hladkou moukou, prosmahneme a zalijeme částí Potom přidáme cukr, podlijeme mlékem, dosolíme a chvilku
Netradiční valašská koprovka podle babičky paní Blaženky Blahové
Jak tak brouzdám po netu, narazím na recept na koprovku. To není moc zajímavé, ale diskuse k tomu mne
Sugo Bolognese (Boloňská omáčka podle babičky Emanuela Ridi)
Sugo Bolognese (Boloňská omáčka podle babičky Emanuela
Maková bábovka s hruškami a sušenými brusinkami
vlijeme těsto a dáme péct do trouby předehřáté na Upečenou bábovku nechte mírně zchladnout a potom opatrně
Kuřecí bábovka dle Ládi Hrušky
Láďa Hruška použil na tento recept formu na bábovku celé nakonec posypeme strouhaným tvrdým sýrem a na toto
Bábovka do hrnku dle Ládi Hrušky
objemu půl litru, který vymastíme a vysypeme hrubou moukou minuty.Tento recept jsem viděla připravovat inspektora Láďu Hrušku
Tvarohová bábovka dle Ládi Hrušky
Do této směsi pak nasypeme drobné ovoce, Láďa Hruška ledničky na cca 2 hod.Po dvou hodinách je tato nepečená bábovka
Čokoládová bábovka z brambor s kompotovanými hruškami
Formu vymažte máslem a vysypte moukou. Těsto vlijte do formy a pečte zhruba 40 minut.
Kynutý koláč se švestkami (Dělená strava podle LK - kytičky + ovoce)
Do pekárny naliji tekuté přísady na těsto, na ně sypké Po vykynutí těsto natlačím do dortové formy, vyložené
Pizza tyčky kynuté (Dělená strava podle LK - kytičky + zelenina)
Suroviny na potření těsta rozmixujeme tyčovým mixérem Vykynuté těsto vyválíme tak, aby se vešlo na plech,
Nepřekonatelné lečo s houbami podle Ing. Baiera
V další fázi přidáme houby. Pokud máme houby sterilované, tak je pouze scedíme,
Pizza z nekynutého těsta (focaccia) se salámem Milano, olivami a chilli papričkami
Na pracovní plochu si připravíme mouku, přidáme půl olivového oleje, osolíme a zpracujeme konzistentní těsto
Listové těsto naslano s cibulkou a modrým sýrem
Podle potřeby regulujte plamen, aby se cibule nepřipálila Těsto rozválejte na 2 stejné pláty a trochu ho propíchejte
Koblihy & donuty se ciderem a javorovým sirupem podle Maškrtnice
Ráno těsto rozdělte na přibližně 20 kousků o ale na 24 hodin) a smažit podle potřeby.
Opilé hrušky pošírované v kořeněném víně
Hrušky takto vaříme na mírném ohni přibližně dvacet Poté hrušky vyndáme a vaříme pouze víno.
Opilá hruška - pošírovaná v kořeněném víně
Hrušky oloupeme, ale stopky jim necháme. Hrušky pak vyndáme a víno dál vaříme (již na plném
Kuřecí závin s hruškou a modrým sýrem
Každou placku potřete zakysanou smetanou s modrým sýrem K masu přidejte na kostičky nakrájenou hrušku zbavenou
Brambory zapečené s hruškou a modrým sýrem
Hrušky omyjte, rozkrojte na polovinu a vykrojte jádřinec