Kuřecí maso naklepeme, nakrájíme na plátky, nasolíme, opepříme a obalíme v trojobalu. Trojobal- mouka
Na vále smícháme mouku s cukrem a přidáme máslo (mírně povolené). Poté přidáme prolisované žloutky, nastrouhané
Masa dáme do hrnce s vodou a přidáme nové koření, pepř, bobkový list a osolíme. Uvaříme doměkka. Do mísy
Do rozpuštěného másla vmícháme mouku a nastrouhané mandle. Poté přidáme cukr a skořici. Konečky prstů
Na první těsto si přivedeme k varu vodu s máslem, přidáme mouku, škrob a vymícháme dohladka. Poté dáme
Vejce šleháme s cukry do pěny, mouku s práškem přidáváme postupně do pěny. Dáme na plech s pečícím papírem
Nejdříve rozmixujeme mandle, konopí, mák a mandlové
V jiném hrnci zahřejeme mandlový nápoj. Do sklenic poté vrstvíme uvařenou quinou, mandlové
Pomeranč omyjeme a vylisujeme z něj šťávu. Vypeckujeme avokádo a lžící vydlabeme dužinu. Všechny ingredience
rozmixujeme mandle s třtinovým cukrem, solí, škrobem a mandlovým
Sušené švestky namočíme přes noc do vody. Vypeckujeme je a místo pecky vložíme dovnitř celou mandli.
Do mísy dáme mouku, přidáme cukr, prášek do pečiva, kakao, sůl, změklé máslo, rozpuštěnou čokoládu, vejce
Mandle nastrouháme nebo umeleme. Změklé máslo ušleháme s cukrem do pěny, přidáme nastrouhanou čokoládu
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme cukr, vanilkový cukr, nastrouhanou citrónovou kůru
Z bílků ušleháme hustý sníh a postupně do něj opatrně vmícháme moučkový cukr, mleté mandle, kakao a nastrouhanou
Všechno v míse promícháme a tvarujeme menší kuličky, které můžeme namočit v rozpuštěné čokoládě na vaření
s práškem do pečiva, mandlemi a solí a nasypte k máslové Na dno korpusu rozložte hrušky a zalijte mandlovou
Pak pomocí čajové lžičky klademe na pečící papír hrudky Hrudky můžeme vkládat i do cukrářských košíčků.Zdroj
Z kvasnic a teplého mléka a cukru necháme vzejít kvásek. Poté přidáme mouku, vejce, zbytek mléka a olej
Vyšleháme si bílky s cukrem, přidáme mouku a celé mandle a upečeme v srnčím hřbetu. Do druhého dne si
lžičkou a do každého papírového košíčku uděláme malou hrudku