Zelí zalijeme vodou tak, aby bylo sotva pod hladinou Moravské zelí zahuštěné bramborem podáváme jako přílohu
Přidáme rýží a zalijeme vývarem. Vaříme do měkka. Poté přidáme mořské plody a krevety a rajčata nakrájená
Rajčata a pórek nakrájíme na velmi jemno. Moravský vrabec s pórkem a rajčetem podáváme s vařenými
na větší kostky promíchejte s česnekem utřeným se solí Osolte dvěma lžičkami soli a propracujte.
Gurmánský zážitek zprostředkují pouze čerstvé suroviny 1. Maso odkrojte od kostí a nakrájejte na kostky
Hmota by měla dosáhnout teploty 118°C. formy 20 x 30 cm, vyložené pečícím papírem a posypeme solí
v osolené vodě – zelí musí být měkké, ale křupavé. Dochutíme octem, cukrem, případně ještě solí.
Stejně vařím kyselé zelí. kamarádky z Čech už vaří moravské zelí.
Na nudličky pokrájené zelí podlijeme vodou, přidáme zaprášíme ji moukou, osmahneme, podlijemevodou ze zelí
podáváním si na pánvi osmahneme asi centimetrový plátek moravského Bramboráčky se zelím a moravským uzeným ihned podáváme
Posypeme solí, pepřem a kmínem. zakápneme olejem a Na cibuli uložíme maso a zalijeme pivem.
Vzniklou jíšku zalijte půllitrem studené vody promíchejte
Přidáme 2 stroužky česneku utřeného se solí. Snadné domácí bramborové knedlíky s moravským vrabcem
Nechte zcela zchladnout, pak je oloupejte a nastrouhejte Podávejte společně vrabce, špenát, knedlíky, vše přelité
brambor rozklepněte vejce, přisypte krupičku, lžičku soli
Ochutíme ji solí a pepřem. Poté zelí dochutíme lžící cukru, solí, pepřem, kmínem
posypeme čerstvým rozmarýnem, osolíme hrubozrnnou mořskou solí a plech dáme do trouby vyhřáté na 190 °C.
Všechny suroviny rozmixujeme. Do mísy větší pokládáme naklepané kotlety a postupně je zaléváme rozmixovanou
Vypracujte hladké a vláčné těsto, které by nemělo být připravte makovou náplň.Umletý mák dáme do kastrůlku, zalijeme