Kachna s hruškami
Na stejném tuku necháme zrůžovět mouku a za stálého Hotovou kachnu dáme na mísu a ozdobíme hruškami.
Zavařené hrušky
Oloupané a omyté hrušky rozkrojíte na čtvrtiny, odstraníte
Pečený hovězí guláš s houbami
nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a obalíme v mouce nakrájenou cibuli, nadrobno posekaný česnek, pokrájené houby
Smažené i pečené karbanátky s houbami
Jednu použijeme na smažení, druhou na pečení. do pekáčku s troškou vody, posypeme houbami a upečeme
Hovězí závitky plněné houbami a mletým masem
Houby očistíme a nakrájíme na plátky. Přisypeme nakrájené houby, osolíme, opepříme a asi
Pečená kachna s plněnými bramborovými šátečky
Přidáme česnek a hrst mouky na zahuštění.
Pečené papriky plněné jehněčím a rýží
Mleté maso promícháme s kořením na mletá masa, solí, pepřem, pokrájenou cibulkou, nadrobno pokrájenými
Pečené fíky plněné kozím sýrem
Z fíků odkrojíme stopku a nařežeme je zhruba do poloviny. Části od sebe trošku roztáhneme. Uděláme si
Pečená dýně hokaido plněná bramborem
Nožem odřízneme vršek dýně a vydlabeme ji, aby zůstala jen dužina. Vnitřek dýně vymažeme olejem. Osolíme
Pečené brambory plněné vejci II.
Brambory upečeme v troubě ve slupce, seřízneme vršky, vnitřek vydlabeme, zakápneme olejem a nalijeme
Pečená jablka plněná povidlím a ořechy
Jablka omyjeme, odřízneme z nich vršky, jádřince vyřízneme a vydlabeme také čast dužiny, abychom v jablku
Pečené brambory plněné smetanou a kukuřicí
Omyté a osušené brambory položte na plech s mřížkou, potřete je olivovým olejem a osolte. Pečte je v
Kynutí šneci plnění makovou nádivkou s burbonem
Kvasnice s cukrem, trochou teplého mléka a lžící mouky Ke kvásku přidáme zbylou mouku, rozehřáté vlažné máslo
Zapečené housky s houbami
Žampiony nebo pravé houby očistíme a nakrájíme na Zapečené housky s houbami podáváme jako rychlou večeři
Housenky
Z uvedených surovin (kromě bílku a cukru krupice) zpracujeme těsto. Tvarujeme ručně ploché tyčinky asi
Halušky
Hrubou mouku přesijeme, přidáme do ní prášek do pečiva Hotové halušky z vody vybereme cedníkem, propláchneme
Výborné hamburgery v domácí housce
Ten potom smícháme s moukou a olejem. Až housky zezlátnou jsou hotové.
Hamburger se sýrem v domácí housce
Příprava housek: Z kvasnic a teplého mléka a cukru Poté přidáme mouku, vejce, zbytek mléka a olej.
Cibulová polévka s opraženou houskou
Přidáme mouku a spolu osmažíme. Do hotové polévky přidáme housku, nakrájenou na kostky
Kynuté housky s grilovacím kořením
Přilejeme vlažné mléko a přidáme lžíci mouky. se trouba nahřejeme, housky pěkně nakynou).
Pohanková sekaná s celozrnnou houskou
Srnčí hřbet vymažeme olejem, vysypeme lněným semínkem