Nejprve nakrájíme cibuli a očištěnou kořenovou zeleninu na kostičky a osmažíme ji do zlata na tuku. Pak
Maso nakrájíme na kostečky, přidáme koření, zalijeme 3 l vody, osolíme a dáme vařit. Když je maso měkké
V hrnci rozpálíme olej a maso zprudka ze všech stran osmahneme. Poté jej zalijeme vodou, přidáme cibuli
Do osolené vody dáme vařit nakrájené houby, nasekanou cibulku a kmín. Vaříme asi 30 minut, poté přidáme
Ale jak poznat ten správně zralý? 1. Seschlá stopka: U správně zralého melounu by měla být
Ve vlažné vodě s lžící cukru a droždím necháme vzejít kvásek. V míse smícháme mouky se solí a přidáme
Nejprve nakrájíme cibuli a očištěnou kořenovou zeleninu na kostičky a osmažíme ji do zlata na tuku. Pak
Červenou řepu dáme vařit do hrnce. Kořenovou zeleninu nakrájíme na kostky. Brambory oloupeme. Zelí nakrouháme
Maso s bobkovým listem, novým kořením a kostkou bujonu vaříme asi hodinu v hrnci. Poté maso vyjmeme a
Bílky s cukrem a vitacitem šleháme el. šlehačem ve vodní lázni cca 20 minut. Musíme dávat pozor, aby
Maso nakrájíme na větší kousky. Společně s mrkví přesuneme do mísy a podlijeme vínem Přidáme koření a
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Žloutky smíchám s cukrem. Pak do hladké směsi přidáme čokoládu, rum
Salát rozebereme na listy, vypereme v proudu studené vody a roztrháme na středně velké kousky. Dresink
Špagety uvaříme v osolené vodě cca 10 minut. Scedíme a udržujeme teplé. Slaninu nakrájíme na kostičky
Ve větším hrnci rozpustíme máslo a na něm osmažíme plátky cibule. Poté zaprášíme moukou a ještě jednou
V kastrolu rozehřejeme máslo, zaprášíme moukou a uděláme světlou jíšku, kterou zalijeme vodou. Přidáme
Brambory nastrouháme na křenovém struhadle/jinak je to ta část struhadla která jako ježek/můžeme přidat
Maso nakrájíme na kostečky, osolíme, opepříme a obalíme ve škrobové moučce, dáme do ledničky a necháme
Mleté maso promícháme s worcesterem, přidáme oloupaný a prolisovaný česnek, sůl a pepř. Vzniklou směs
Želatinu připravíme podle návodu - necháme ji nabobtnat ve vlažné vodě. Do kastrolu nalijeme šlehačku
UMAMI Je pátá chut vyvolávající hluboký požitek, který Zralá rajčata, parmazán, čedar, hrášek, kukuřice a
Párky a fazole ohřejeme. Na suché pánvi opečeme plátky slaniny dokřupava. Pokud je potřeba, přidáme do
Špagety dáme vařit do osolené vody. Na pánvi osmahneme nadrobno nakrájenou slaninu. V misce smícháme