Koláč z Rakouska
Utřeme máslo s cukrem a se 3 žloutky, přisypeme mouku, nastrouhané ořechny a čokoládu. Nakonec vmícháme
Salát po rakousku
Natrháme omytý salát do mísy. V jiné nádobě umícháme pár lžic vody, ocet, balsamik, olej, pepř, cukr,
Rakušáky
Rakušáky vaříme ve vroucí osolené vodě asi 15 minut Rakušáky podáváme jako klasické knedlíky.
Vánoční zmrzliny
Koláč rozdrobíme do hluboké mísy a přidáme sirup a krém. Vytvoříme hmotu, kterou vtlačíme do formy na
Vánoční sušenky
šechny ingredience dejte do mísy od robotu, zvolte nástavec typu hák a nechte na střední stupeň zpracovávat
Vánoční pohoštění
všechny sýry a klobásky nakrájíme na malé kousky. Připravíme si velký talíř a střídavě skládáme vedle
Vánoční sekaná
Mleté maso dáme do mísy osolíme, opepříme, přidáme prolisovaný česnek a majoránku. Zahustíme moukou,
Vánoční štola
Z mouky, kypřícího prášku, cukrů, vajec, rozpuštěného másla, tvarohu, rumu, rozinek, ovoce a ořechů vypracujeme
Vánoční dort
vyšleháme s moučkovým cukrem a špetkou soli do husté pěny mouky dáme kypřící prášek a prosejeme po částech do pěny
Vánoční koláč
Na přípravu těsta meruňky, rozinky a brusinky vložíme do misky, pokapeme je brandy nebo rumem a necháme
Vánoční houbovec
Oprané houby uvaříme v osolené vodě s kmínem do měkka. Žemle nakrájíme a zalijeme mlékem. Cibuli jemně
Vánoční sejkory
Syrové brambory oloupeme a rozstrouháme do mísy na co nejjemnějším struhadle. Z brambor vymačkáme škrobovou
Vánoční minipizzy
naskládáme dle chuti nakrájené suroviny a pomocí vánočních vykrajovátek vykrájíme vánoční motivy.
Vánoční roláda
V kastrůlku svaříme smetanu, med, a máslo. Důkladně smícháme a odstavíme. Poté nalámeme čokoládu a necháme
Vánoční štola
Rozinky propláchneme vodou, zalijeme rumem a necháme hodinu nabobtnat. Špaldovou mouku prosejeme s kypřícím
Vánoční Pavlova
Z bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Pak do něj vmícháme cukr, kukuřičný škrob a jablečný ocet.
Vánoční laskonky
Příprava laskonek: Na plotnu postavíme hrnec s vodou a přivedeme ji k varu. V robotu vyšleháme bílky
Vánoční zázvorky
V míse utřeme vejce, žloutky a moučkový cukr dohladka. Poté přidáme nastrouhaný zázvor a nakonec mouku