Smetanové jahodové tiramisu
Jahody a piškoty zakápneme griotkou. Smetanu ušleháme s 20 g moučkového a vanilkového cukru. Zbytek cukru
Bramborová smetanová polévka
Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme a obojí zesklovatíme na másle. Přidáme oloupané
Smetanové broskvové řezy
Máslo nakrájíme na malé kousky a necháme změknout při pokojové teplotě. Pak přidáme moučkový cukr, vanilkový
Smetanové gnocchi s chřestem
Kuřecí maso nakrájíme na kousky a orestujeme na pánvi na rozpáleném oleji. Přidáme na kousky nakrájený
Studená smetanová omáčka
V kotlíku smícháme máslo se žloutky do pěny, osolíme, kotlík postavíme do vodní lázně a za stálého šlehání
Smetanové fazolky s chilli
Fazolky uvaříme v osolené vodě do měkka, zcedíme a dáme do mísy. Na pánvi na troše oleje osmahneme na
Vynikající smetanové tiramisu
Nejprve si do misky připravíme pomazánkové máslo a moučkový cukr. Ušleháme. Připravíme si menší pekáček
Smetanová kávová zmrzlina
500 ml smetanu ke šlehání přivedeme k varu, nasypeme do ní mletou kávu, promícháme a necháme vychladnout
Tvarohovo smetanový koláč
Příprava náplně: Tvaroh smícháme se smetanou a zašleháme Tvaroh smícháme s pár lžic mléka a potřeme vychladlý koláč
Burizonový smetanový koláč
Smetanu vyšleháme a smícháme se zakysanou smetanou Hotový koláč ozdobíme ovocem (dle chuti), já používám
Vepřová roláda se smetanovou káší na houbách se šťouchaným bramborem
Nachystáme si smetanovou káši, kterou pak ve velké Nakonec houby ve smetaně ochutíme solí a pepřem.
Pečené krůtí stehno bez kosti se smetanovou houbovou omáčkou
Krůtí vykostěná stehna omyjeme, osušíme, z obou stran osolíme i opepříme a vložíme do pekáče kůží nahoru
Kuřecí rolka plněná špenátem a mozzarellou se smetanovou omáčkou
Kuřecí plátky naklepeme, osolíme, opepříme, a potřeme prolisovaným česnekem. Poklademe listovým špenátem
Smetanová zelňačka s brambory a klobásou
Na oleji orestujeme cibuli a česnek a mezitím oloupeme brambory, které nakrájíme na kostičky a dáme asi