Citronová pana cotta
Vodu smícháme s želatinou, necháme nabobtnat, v hrnci zahřejeme a odstavíme z plotny. Mléko, smetanu
Karamelová pana cotta
Želatinu namočíme do vody. Smetanu s 6-ti lžícemi cukru přivedeme k varu. Po přejití varem ( cca 80°C
Kotleta pana kaplera
Vykostěnou pečeni nakrájíme na kotlety, lépe méně tučné a prořízneme kapsu, kterou naplníme náplní. Náplň
Pana Cotta s jahodami
Želatinu zalijeme studenou vodou a necháme nabobtnat. Cukr, smetanu a mléko přivedeme k varu. Odstavíme
Pana cotta s borůvkami
Želatinu rozpustíme v trošce vody nebo podle návodu na obalu. Cukr rozmícháme ve smetaně s vanilkovými
Játra pana starosty
Játra očistíme a omyjeme. Do pánve nalijeme olej a osmažíme na něm dozlatova nadrobno nakrájenou cibuli
Čokoládová pěna s pana cottou, malinovým gelem na čokoládové hlíně
Vejce ušleháme s cukrem do pěny. Hluchavková pana cotta: Hluchavky necháme vyluhovat
Vánoční stromečky z těsta na vánočku
Těsto rozdělíme na dva kusy = dva stromečky. Stromeček se sušeným ovocem. Těsto rozválíme, hustě posypeme
Punč
Pouze pod bod varu, punč nesmí varem projít, alkohol Hotový punč nalijeme do nahřátých skleniček, vložíme
Punč
Sušené ovoce nasypte do misky zalijte je rumem nebo griotkou a nechte namáčet nejméně dvě hodiny (klidně
Punč
Podle chuti dolijeme horkou vodou a punč ohřejeme k Gin punč, whisky punč, koňakový punč nebo rum punč.
Vánoční punč s pomerančovo-citronovým základem, jablky a kořením
Do hrnce si připravíme šťávu z citronu a pomeranče, přidáme cukr, hřebíček a skořici. Promícháme a povaříme
Vánoční punč pro děti s kořením, kompotovaným ovocem a vanilkou
Kompotované ovoce a pomeranč nakrájíme na kousky. Nálev z kompotu nalijeme do hrnce, přidáme vanilkový
Baileys Milk Punch
Ve sklenici na horké nápoje ohřejte mléko a postupně přidejte všechny ingredience. Můžete dozdobit špetkou
Vánoční ořechové rohlíčky
Ze surovin (tuk změklý) smícháme těsto a necháme chvilku odpočinout. Meztím uděláme náplň: Mléko zahřejeme
Domácí vánoční čokoláda
Plech si vyložíme pečícím papírem a položíme na něj vedle sebe 4 tabulky čokolády. Poté dáme do trouby
Vánoční sněhové pusinky
Na 1 bílek (dle velikosti vajec) použijeme 50 – 70 g krupicového cukru. Bílky šleháme v robotu tak dlouho
Dětský vánoční koktejl
Na mírném plameni zahřejeme mléko. Přimícháme kondenzované mléko a datlový sirup. Odstavíme z plotny,
Vánoční kokosky pro začátečníky
Do mísy nasypeme kokos a cukr, přidáme špetku soli a promícháme. Poté přidáme vejce a vytvoříme vařečkou
Domácí vánoční marshmallow
Plech vyložte pečicím papírem a potřete tenkou vrstvou oleje. Do misky vložte želatinu a 125 ml vody,
Nutellové vánoční sušenky
do mísy a vypracujeme hladké těsto, které necháme půl
Vánoční Lindt muffiny
Troubu předehřejeme 180 stupňů. Do každé silikonové formičky dáme jednu pralinku Lindt. Rozpuštěné máslo
Vánoční vosí hnízda
Ze všech surovin vypracujeme těsto, které necháme do 2.dne odpočinout. Formičky vysypeme cukrem vtlačíme
Vídeňský vánoční salát
Cibule oloupeme a nakrájíme nahrubo, pažitku nakrájíme nadrobno. Dáme do misky, mírně osolíme a opepříme