Citronová zmrzlina podle Luby Skořepové
Mléko smícháme s rozšlehanými žloutky, cukrem a přidáme citronovou šťávu. Směs prohřejeme,nesmí se vařit
Jablkový závin podle Luby Skořepové
Pokud je příliš tuhé přidáme pár lžic vlažné vody. Těsto vyválíme na pomoučněném válu posypeme opraženou
Vánoční vepřová pečeně na hruškách s brambory
vhodné do trouby rozpalte olej, přidejte cibule, hrušky Podlijte vínem a nechte odpařit.
Opilé hrušky pošírované v kořeněném víně
Pak přidáme koření, cukr a přivedeme k varu. Poté hrušky vyndáme a vaříme pouze víno.
Opilá hruška - pošírovaná v kořeněném víně
Hrušky oloupeme, ale stopky jim necháme. Hrušky pak vyndáme a víno dál vaříme (již na plném
Džuveč podle dědy
Maso naklepeme, nasolíme, opepříme a poklademe ho na propečené - cca 1 hod., voda se musí vyvařit.
Vánoční opilý Izidor
Pak přidejte hladkou mouku s práškem do pečiva a nakonec Pak přidejte kakao a směs rozetřete na 3. vrstvu. 5
Jemný vánoční vaječný koňak
Kdo má rád jemnější vaječný koňak, dá tam jen 1/2 litru Jemný vánoční vaječný koňak podáváme podle chuti k
Kuřecí roláda plněná vaječnou směsí
troše oleje orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli, pak Poté dáme roládu do pekáče, podlijeme vodou a dáme
Vaječný koňak bez vajec od Lídy
Salka vaříme v plechovce ve vodní lázni dvě hodiny. Z této dávky máme 1,5 l vaječného koňaku.
Perníky s jedlou sodou
Pak rozválíme na 3 - 4 mm tlustý plát. Pak vykrajujeme formičkami požadované tvary, které
Vánoční krůta podle Jamieho Olivera
Mezitím si nameleme maso a pak k němu přimícháme strouhanky Přilijte lehce vody.
Vánoční marokánky podle Hanky Křížkové
kousky a zahříváme nad hrncem, ve kterém se vaří voda sice z časopisu, ale protože jsem neodolala a už je mám
Maková roláda podle mé babičky - kynutá
Pak přidáme zbylé vlažné mléko, vejce, citronovou kůru Stočíme do rolády dlouhé asi 40 cm a okraje k sobě
Telecí krk podle šéfkuchaře Jana Kvasničky
Postup: Telecí krk zavážeme do provázku a opečeme na oleji. Na výpeku osmažíme cibuli dohněda a přidáme
Domácí likér z hořké čokolády podle dědy
Čokoládu nastrouháme najemno, přidáme smetanu a zahřejeme, dokud se čokoláda nerozpustí. Vychladíme,
Roláda se šlehačkou a jahodami podle Dity P.
Jahody přidáme do šlehačky, roládu rozbalíme, potřeme
Luxusní čokoládová roláda podle Dity P.
Čokoládu nalámeme, přidáme cukr, 2 lžíce smetany a ve vodní Roládu potřeme, zatočíme, posypeme kakaem či nastrouhanou