Rodinný vaječný koňak
Kondenzované mléko uvaříme v zavřené plechovce, dokud nezkaramelizuje (2 hodiny). Poté smícháme zbytek
Vaječná sedlina II.
Vejce rozšleháme a přidáme studené rybí maso rozebrané na kousky. Upečeme v máslem vymazané míse.
Vaječná omeleta s rukolou
Vejce rozšleháme s troškou mléka a ochutíme Solčankou. Přimícháme rukolu a směs vlijeme na pánev, na
Vaječná sedlina se špenátem
Vejce rozšleháme, přilijeme mléko, osolíme, přidáme dušený nakrájený špenát, strouhanku, muškátový oříšek
Francouzský vaječný koláč
Na těsto zpracujeme prosátou mouku, změklé máslo, olej a trochu vody. Hmotu důkladně propracujeme a necháme
Plněné vaječné toasty
Plátky toastového chleba pokapeme mlékem, polovinu z nich poklademe plátky salámu a sýra. Přikryjeme
Topinky s vaječnou omeletou
Topinky opečeme na dozlatova na tuku nebo v topinkovači. Vejce rozšleháme s trochou strouhanky, osolíme
Štika s vaječnou omáčkou
Štiku omyjeme, pokapeme citrónovou šťávou rozmíchanou se solí a na chladném místě necháme asi 2 hodiny
Vaječná pomazánka se salámem
Změklý rostlinný tuk vyšleháme s hořčicí a sardelovou pastou, přidáme nastrouhaná vejce uvařená natvrdo
Vaječné omelety se šunkou
Na pánvi rozpustíme máslo a osmažíme na něm dokřupava na proužky nakrájené papriky a pak i nakrájenou
Bábovka z vaječného koňaku
Vejce s cukry vyšleháme do pěny, přilijeme olej, koňak a nakonec vmícháme mouku s kypřícím práškem. Hotové
Vaječná jíška do polévky
Klasicky uděláme jíšku - rozehřejeme olej (kdo chce, může máslo nebo sádlo, já trošku hlídám linii),
Bábovka z vaječného likéru
Vejce s cukry vyšleháme do pěny, přilijeme olej a likér, vmícháme mouku s kypřícím práškem. Hotové těsto
Vaječný svitek do polévky
Oddělíme žloutky a bílky, z bílků vyšleháme sníh. Žloutky osolíme, ochutíme muškátovým oříškem a zašleháme
Vaječné řízky se sýrem
Nakrájenou housku nadrobno namočíme do mléka, chvíli necháme stát. Poté přidáme nastrouhaná vejce, nastrouhaný
Pečená vaječná omeleta
Zapněte troubu na 220 °C. Slaninu rozložte na vhodnou nepřilnavou pánev a dejte ji do trouby. Zatím prošlehejte
Vaječná frittata se zeleninou
Zeleninu očistíme nakrájíme na malé kousky a opečeme na pánvi s olivovým olejem nebo na kousku másla.
Toasty s vaječnou omeletou
Vejce rozmícháme vidličkou, osolíme, opepříme a nalijeme na rozpálenou pánev. Necháme chvíli ztuhnout
Vaječné suflé se špenátem
Listové těsto rozvineme a přendáme do vymazané a moukou vysypané zapékací mísy. Přitlačíme ho na dno
Vánoční vaječný likér
Žloutky vymícháme s cukrem do hladka. Poté opatrně vmícháme mléko. Nakonec přidáme rum a rozmixujeme
Domácí vaječný koňak
Nalijeme salko společně s kondenzovaným mlékem, vedle si rozšleháme žloutky a vlijeme je k salku s mlékem
Nejlepší vaječný koňak
Žloutky našleháme šlehačem do pěny. Poté přilijeme Salko, mléko a šlehačku a vařečkou vmícháme. Pak směs
Štěpánská vaječná snídaně
Na pánvi rozehřejeme olej, orestujeme nakrájenou cibulku a přidáme šunku. Krátce opečeme a přidáme nakrájené