Smetanu, žloutky a Salko společně rozmixujeme. Podle chuti přidáme rum.
a vaječný koňak. Jestli je bábovka upečená, zjistíme vpíchnutím špejle
koňak a nastrouháme čokoládu. Po vyndání z trouby necháme chvíli bábovku odpočinout
Všechny žloutky+ plus celé vejce rozmixujeme s cukrem moučkovým i vanilkovým do jemného krému. Poté nalijeme
Přilijeme rozšlehané žloutky a zahřejeme směs ve vodní Nakonec do vychladlého krému, připraveného na vodní
Žloutky vymícháme s cukrem do hladka. Poté opatrně vmícháme mléko. Nakonec přidáme rum a rozmixujeme
Přimícháme Salka a Tatru a vše vyšleháme. Nyní přidáme rum, opět vyšleháme a domácí vaječný koňak
Vařené brambory nastrouháme nebo umeleme na masovém bramborové těsto můžeme použít na několik způsobů vaření
Pak z těsta vytvoříme kulatý plát, který přeneseme Ze zbylého těsta vytvarujeme proužky, kterými koláč
Máslo vyšleháme s cukrem a žloutky. Přidáme nastrouhanou citronovou kůru a mouku prosetou s práškem od
vmícháme rozšlehané žloutky s kondenzovaným mlékem, pak Podle chuti přisladíme.
Kondenzované mléko uvaříme v zavřené plechovce, dokud nezkaramelizuje (2 hodiny). Poté smícháme zbytek
Nalijeme salko společně s kondenzovaným mlékem, vedle si rozšleháme žloutky a vlijeme je k salku s mlékem
Poté přilijeme Salko, mléko a šlehačku a vařečkou vmícháme Pak směs přelijeme do hrnce se silným dnem, přidáme
Polovinu mléka přivedeme k varu. V druhé polovině rozmícháme pudink a vlijeme do horkého mléka. Povaříme
Všechnu zeleninu očistíme a opereme. Mrkev, petržel a celer nastrouháme na hrubším struhadle, ostatní