Toasty s vaječnou omeletou
Vejce rozmícháme vidličkou, osolíme, opepříme a nalijeme na rozpálenou pánev. Necháme chvíli ztuhnout
Vaječné suflé se špenátem
Listové těsto rozvineme a přendáme do vymazané a moukou vysypané zapékací mísy. Přitlačíme ho na dno
Vaječný salát s krkavcem
Vejce uvaříme ve vroucí vodě cca 8 minut. Poté slijeme, opláchneme studenou vodou a zbavíme skořápky.
Královská vaječná snídaně
Na olej vyklepneme dvě vejce, tak aby nám žloutek nevytekl a počkáme až se připraví. Osolíme a opepříme
Máslové vaječné krokety
Z másla a mouky připravíme světlou zásmažku, kterou zalijeme mlékem a odpaříme na hustou kaši. Do ní
Vaječný salát s rajčaty
Majonézu, cottage a lučinu smícháme (množství záleží na chuti a potřebě). Poté osolíme, opepříme a přidáme
Vaječné omelety se šunkou
Na pánvi rozpustíme máslo a osmažíme na něm dokřupava na proužky nakrájené papriky a pak i nakrájenou
Vaječná pomazánka se salámem
Změklý rostlinný tuk vyšleháme s hořčicí a sardelovou pastou, přidáme nastrouhaná vejce uvařená natvrdo
Vaječná sedlina II.
Vejce rozšleháme a přidáme studené rybí maso rozebrané na kousky. Upečeme v máslem vymazané míse.
Vaječné řízky se sýrem
Nakrájenou housku nadrobno namočíme do mléka, chvíli necháme stát. Poté přidáme nastrouhaná vejce, nastrouhaný
Bábovka z vaječného koňaku
Vejce s cukry vyšleháme do pěny, přilijeme olej, koňak a nakonec vmícháme mouku s kypřícím práškem. Hotové
Domácí vaječný likér
Do hrnce vložíme všechny suroviny kromě žloutků a zahřejeme je tak, aby se rozpustil cukr. Žloutky vyšleháme
Pečená vaječná omeleta
Zapněte troubu na 220 °C. Slaninu rozložte na vhodnou nepřilnavou pánev a dejte ji do trouby. Zatím prošlehejte
Vaječná jíška do polévky
Klasicky uděláme jíšku - rozehřejeme olej (kdo chce, může máslo nebo sádlo, já trošku hlídám linii),
Polévka s vaječnými noky
Do hrnce si dáme nové koření, pepř a hřebíček a přidáme vodu a povaříme. Rozpustíme máslo, zaprášíme
Vaječný koňak s vodkou
V kastrolku promícháme mléko, smetanu, skořici, vanilku a vyškrábnutou dřeň a muškátový oříšek. Uveďte
Vaječný salát se šlehačkou
Vejce, okurky a cibuli si nakrájíme najemno, přidáme majolku. Osolíme, opepříme, dochutíme citronovou
Vaječná pomazánka s celerem
Žloutky si utřeme s máslem, přidáme celer najemno. Bílky nasekáme, přidáme ke směsi, zakápneme citronem
Chřestovo-vaječný aspik
Želatinu namočíme do vody nabobtnat, vývar ohřejeme, přidáme želatinu, ochutíme solí a octem. Vejce nakrájíme
Vaječný salát s rajčaty
Vejce uvaříme, oloupeme, nakrájíme na kolečka, stejně nakrájíme i omytá rajčata. Osolíme a opepříme je
