Domácí sekaná podle Jirky
Utvoříme šišku, kterou dáme na pekáč. Podlijeme trochou vody a pečeme na 150 °C cca. 50-60
Vepřové na žampionech podle Jirky
Vezmeme na 1 cm nakrájené kotlety. Osolíme, opepříme a obalíme je v hladké mouce. V papinovém hrnci necháme
Pórková polévka s vaječnou jíškou
oleji orestujeme nakrájenou cibulku, mouku a hotovou jíšku Podle chuti osolíme a nakonec můžeme přidat nasekanou
Česneková polévka s vaječnou jíškou
, vlijeme rozšlehaná vejce a mícháme, až se z jíšky a vajec utvoří hrudky.
Pikantní kuřecí na medu podle Jirky
Maso očistíme a nakrájíme na kostičky, které následně obalíme v bramborovém škrobu. Do hrnce vlijeme
Domácí vepřová tlačenka podle Jirky
Maso, kůže, zeleninu, masox a koření vaříme v tlakovém hrnci cca 45 minut. Po zchladnutí maso vyjmeme
Extra tvarohová bábovka podle JIrky
Všechny suroviny na náplň důkladně rozmícháme, až nám vznikne hustá a tekutá hmota. Bílky s cukrem vyšleháme
Zdravý štrúdl z vloček podle Jirky
Pomeleme vločky a smícháme s jogurtem, vodou a 5 lžícemi medu. Na pečící papír rozlijeme těsto o výšce
Vaječné smažené karbanátky
Nejdříve si uvaříme 4 vejce natvrdo. Necháme je ve studené vodě. Po vychladnutí je oloupeme a nakrájíme
Kuřecí v rajčatové omáčce s žampiony podle Jirky
Kuřecí prsa očistíme a nakrájíme na kostičky, ty pak společně s pokrájenými žampióny na olivovém oleji
Jahodový sirup podle tety Jitky
Ve vodní lázni jahodovou šťávu za občasného míchání
Medvědí pracny podle Jiřinky
Ingredience smícháme, z těsta utvoříme bochánek a necháme jej uležet v lednici. Z těsta vyválíme váleček
Vaječný koňak ve vodní lázní
Přilijeme rozšlehané žloutky a zahřejeme směs ve vodní Nakonec do vychladlého krému, připraveného na vodní
Štrúdl podle Jiřího Adamce
Můžeme ozdobit vidličkou, tak, že do nohavice uděláme dírky
Bramborové šišky s mákem podle maminky
Brambory uvaříme ve slupce a necháme je zcela zchladnout, oloupeme je a nastrouháme. Přidáme mouku, sůl
Mletý řízek smažený ve vaječném obalu
Obsah sáčku vysypeme do mísy a zalijeme vlažnou vodou. Promícháme a necháme alespoň půl hodiny nabobtnat
Levná jablka smažená ve vaječném těstíčku
Jablka oloupeme nakrájíme na kolečka a vnitřky vykrojíme. Připravíme si těstíčko smícháním uvedených