Tortilly. z obou stran potiřeme olivovým olejem. Potom tortilly otočime a ogrilovanou stranu natřeme
Tortily zlehka potřeme kečupem, poklademe natrhaným Okraje tortily ohneme směrem dovnitř a tortilu smotáme
Tortily potřeme tzatziki sosem, přidáme plátky uzeného Tortilu nakrájíme zešikma na menší kousky.
Na tortilu natřeme trochu sladké chilli omáčky, poklademe Tortilu smotáme a scvakneme na kontaktním grilu nebo
Směsí naplníme tortilly a podáváme.
Příprava masa: Maso dáme do hlubokého talíře. V misce smícháme cukr, kmín, lžičku soli, lžičku pepře
I Tortilly prohřejte podle návodu na oba- lu.
čisté pánvi v troše rozehřátého oleje lehce opečeme tortily
Na tortilly naskládáme omyté listy špenátu a krátce
Tortilly nahřejeme v mikrovlnné troubě a rozprostřeme smetanou a dle chuti přidáme chilli. takto připravené tortilly
Tortilly naplníme hotovou masovou směsí a přidáme avokádo
Až je směs hotová zabalíme do celozrnných tortil, zapečeme
Tortillu trošku navlhčíme mokrými prsty, aby se nám Tortilly zabalíme tak aby nám z něj směs nevytékala
Na přípravu pařížského krému svaříme smetanu a odstavíme z plotny. Ve smetaně rozpustíme čokoládu a necháme
V míse rozšleháme 3 vejce, osolíme a nalijeme ji na pánev s troškou oleje. Jakmile ztuhne otočíme a takto
Mouku prosejeme na vál a uděláme do ní důlek. Přidáme vejce a zpracujeme těsto. Hotové těsto rozdělíme
druhé míse zlehka prošleháme mascarpone s polovinou vaječného nastříkáme na dno menších skleniček, zalijeme troškou vaječného
Máslo rozpustíme, přisypeme krupici a za stálého míchání na mírném ohni si připravíme světlou jíšku.
Do mističky dáme asi 16 dkg hrubé mouky, uprostřed uděláme důlek, do kterého vyklepneme vejce, přidáme