Z másla a mouky uděláme světlou jíšku, zalijeme ji petrželku nebo pažitku a nadrobno nakrájená natvrdo vařená
Vejce rozšleháme s vodou a solí a nalijeme na pánev Místo vody můžeme použít mléko.
Sýr nastrouháme a rozpustíme v teplém mléce. Smícháme s rozšlehanými vejci, osolíme a pečeme v máslem
Připravíme si světlou jíšku z másla a mouky, zředíme mlékem a trochou vody, rozšleháme, osolíme a vaříme
Vejce, žloutky, cukr a bílé víno šleháme společně s vodou ve vodní lázni.
Vejce uvaříme v osolené vodě natvrdo, necháme vychladnout Druhou půlkou ozdobíme vaječnou pomazánkou.
Salka uvaříme v plechovce na karamel asi dvě hodinky. Vychladlý karamel dáme do mísy, přidáme neslazený
Salka vaříme v plechovce ve vodní lázni dvě hodiny. Z této dávky máme 1,5 l vaječného koňaku.
Z másla, vejce, cukru a mouky připravíme tuhé těsto Na vaječný přeliv rozšleháme vejce s oběma cukry do
Jogurt, majonézu, a lučinu smícháme. Osolíme, opepříme a poté přidáme na kousky nakrájená uvařená vejce
Tuňáka necháme okapat na sítku. Vaječnou rolku s tuňákem přesuneme na talíř, obložíme
Do mísy vložíme mouku, vejce a nakrájené máslo. vejce se smetanou, sůl a pepř a polijeme na povrch koláče
Žloutky s cukrem ušleháme, vlijeme Salka, Tatru a nakonec rum. Vše promícháme. A je hotovo. Nevaříme
Žloutky s cukrem vyšleháme v mixéru nebo ručním šlehačem do pěny. Přidáme salko a mléko a znovu mixujeme
Žloutky ušleháme s vanilkovým cukrem do pěny, přidáme kondenzované mléko a opět cca 3 minuty šleháme,
Dejte žloutky do mísy a postavte nad vodní lázeň za Koňak můžete ještě přecedit přes jemné síto.