Maso smícháme s kořením, vejce a mlékem, pro zahuštění přidáme strouhanku a dochutíme. Maso si rozdělíme
Maso uvaříme a nakrájíme, droždí dáme do vlažného mléka, zaděláme moukou, přidáme žloutky, máslo a sůl
Suroviny na těsto přidáváme dle pořadí v receptu, vytvarujeme 2 bochánky, které rozdělíme na 3 díly a
Vše smícháme dohromady (Heru rozpustime). Formu vymažeme a vysypeme moukou. Nakonec polijeme čokoládovou
Cibuli orestujeme na oleji, v misce smícháme maso, strouhanku, vejce, cibulku. Přidáme koření, dáme do
Utřeme si máslo s medem, cukrem, vejci a žloutkem, přidáváme mouku se sodou a perníkovým kořením. Vypracujeme
polovině vykrojíme střed, ze zbytků můžeme vytvarovat velikonoční Pečeme dozlatova, slepíme marmeládou, doprostřed dáme velikonoční
Směs na buchty připravíme podle návodu a vypracujeme těsto, které necháme asi hodinu nakynout. Poté rozdělíme
Uzené maso opláchneme, zalijeme vodou a na mírném ohni pod pokličkou povaříme asi 20 minut. Pak je vyjmeme
Husu očistíme, omyjeme a zevnitř i zvenku osolíme. Opraná a očištěná játra překrájíme na menší kousky
Nejprve si připravíme kvásek, a sice v 50 ml vlažného mléka rozmícháme droždí se lžící cukru a lžící
pudinkem a nakonec každou porci zakápneme vaječným likérem
Hotový likér slijeme do připraveným, čistých lahví.
Vaječné likér smícháme s mandlovým a dobře prohřejeme
Ve vodní lázni rozpustíme kaštany a čokoládu. Přendáme na oheň, přidáme šlehačku a krátce za stálého
1. způsob loupání kaštanů: V louskáčku na ořechy zmáčknu kaštan, slupka praskne. Pomocí malého nožíku
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme hodinu v ledničce odležet. Potom vyválíme plát silný 3 mm
Oloupané a uvařené kaštany a v mléce namočené housky spolu umeleme, přidáme strouhanou citronovou kůru
Čokolády, cukr a šlehačku vaříme do úplného rozpuštění. Necháme vychladit. Pak přidáme kondenzovanémléko
Sušenky nadrtit a smíchat s rozpuštěným máslem. Dnem skleničky udusat na dno formy, vyložené pečicím
Vše smícháme dohromady, naplníme cukrářský sáček a hmotou naplníme papírové košíčky. Zalijeme čokoládovou