Z uvedených ingrediencí zpracujeme rukou kompaktní těsto. Připravíme koláčovou formu a těsto do ní rovnoměrně
Příprava těsta: Ve vlažném mléce rozmícháme droždí a přidáme lžičku cukru a mouky. Necháme na teplém
tvoříme malé bochánky, které na plechu vytvarujeme na koláčky Koláčky na plechu necháme ještě asi 10 minut kynout
Borůvkové koláčky s tvarohem pečeme asi 20 minut v Hotové borůvkové koláčky necháme vychladnout a poté
Pak přilijeme zbylou vodu a vše propracujeme v hladké Pak je házíme do vroucí vody, kde je během vaření jednou
a přidáme mouku s kypřícím práškem, podle potřeby přilijeme Těsto nesmí být příliš tekuté.
Zbytky těsta můžeme koláč ozdobit. Koláč podáváme se smetanou nebo šlehačkou.
těsta si kousek schovejte na drobenku, kterou bude koláč Zbytek těsta, které jste si odložili, použijte na vrch koláče
Cukr ušleháme společně se žloutky do pěny. Přidáme vanilkový cukr, salko, kondenzované mléko a nakonec
V hrnci přivedeme k varu smetanu. Přidáme vanilkový a moučkový cukr a necháme ve smetaně rozpustit. Odstavíme
Vše promícháme a naplníme sklenice. Necháme přes noc odležet a nabobtnat. Pak přidáme ovoce dle chuti
Přilijeme rozšlehané žloutky a zahřejeme směs ve vodní vychladlého krému, připraveného na vodní lázní a přilijeme
koňak. Hotový vaječný koňak můžeme ihned podávat, v tom případě
upečené, nakrájíme na co nejtenčí plátky a podáváme s vařeným hráškem polníčkem, přelité bylinkovým přelivem.
Snažíme se o co nejrychlejší zpracování, aby máslo příliš Borůvková náplň - v misce smícháme borůvky s cukrem
Okraje koláčků potřete rozšlehaným žloutkem. Koláčky pečte v troubě předehřáté na 200 °C, asi 15