Odstavte z ohně a přeceďte přes velmi jemné síto (klidně Jakmile je panna cotta pěkně ztuhlá, opatrně ji oddělte
Měkké tvarohy a část omytého ovoce (+ kapku rumu) rozmixujeme na hladký krém, nalijeme do misek nebo
Po dobu vaření zeleniny si připravíme vodu, kterou Celé to jemně posypeme prachem z červené řepy a pokapeme
Z hlávky zelí vykrojíme košťál a pokrájíme ji na nudličky. Cibuli přepůlíme, rozkrájíme na plátky a
do rozehřátého másla oba plátky masa a zastříkneme černým Přeléváme ýpekem a podléváme černým pivem.
Nacpu je masovou směsí, pokladu pěkně vedle sebe do
nebo prsa okořeníme dle chutí a naložíme přes noc do černého rohlíky nakrájené na kostičky, zamícháme a nakonec lehce
Maso osolíme a posypeme trochou drceného kmínu, dáme do pekáčku, přidáme na větší kusy nakrájenou cibuli
Formičky lehce vymažte máslem a naplňte je vychlazeným
Do každé misky s uvařenou černou rýží klaďte avokádo
Králíka naporcujte na menší kousky. Česnek oloupejte a tři stroužky utřete v hmoždíři s odrhnutým rozmarýnem
Jako příloha se hodí čerstvý zelný salát s balzamikovým
Krůtí stripsy podávejte se zelným salátem.
Listy zelí nebo kapusty pečlivě promyjte, ponořte je do vroucí vody na 3 minuty, vyjměte je a vložte
Černý kořen oloupeme a v mléce povaříme do poloměkka Filé z duhového pstruha s lanýžovým máslem a ragú z černého
Černý kořen oloupeme a v mléce povaříme do poloměkka Filety z duhového pstruha s ragú z černého kořene servírujeme
Cibuli očistíme a pokrájíme na jemno. Vhodnou přílohou jsou vařené brambory.
Lilek a cukety omyjte a nakrájejte na zhruba 0,5cm plátky. Rozložte je na pečicí papír, posolte a nechte
Nasucho opečte na pánvi kešu oříšky a odložte stranou. Nudle ramen uvařte podle pokynů na obalu. Očistěte
Jablka oloupeme a nakrájíme na měsíčky. V nepřilnavém hrnci rozpustíme máslo, přisypeme cukru a necháme
Druhý den obalujeme řízečky v italské směsi bez vajec
Tukem potírám pak i na povrchu, těsně před pečením.
V odměrce smícháme 250 ml teplého tekutého sojového mléka a 2 lžíce medu, 70 ml řepkového oleje - necháme
Všechny mouky důkladně promícháme. Šest lžic této směsi promícháme s cukrem a rostlinným tukem a vypracujeme