Hovězí roštěnky na dobromysli
Hovězí roštěnky po cca 150 gramech důkladně naklepeme Olej rozpálíme a prudce na něm roštěnky z obou stran
Pikantní kapsa z roštěnky
Roštěnky odblaníme, na okrajích nařízneme, dobře naklepeme
Bratislavská roštěná
Roštěnky naklepeme, po obvodu lehce nařízneme, osolíme Měkké roštěnky vyjmeme, šťávu zahustíme světlou jíškou
Roštěná po lesnicku
Maso zbavíme blanek, omyjeme a nakrájíme ho na plátky, které jemně naklepeme, osolíme a opepříme. Maso
Tyrolská roštěná
Roštěnou naporcujeme na plátky, naklepeme, osolíme, Připravíme si těstíčko z křenu, vajec, 1 lžíce mouky a roštěnou
Roštěná po staročesku
Roštěnky naklepeme, na okrajích nakrojíme, po obou Takto připravené roštěnky zvrchu ještě potřeme česnekem
Rýnská roštěná
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme v mouce a opečeme na oleji. Poté maso vyjmeme, ve výpeku
Steak z roštěnce s bylinkovým máslem
Roštěnky důkladně potřete olejem a poprašte směsí soli Roštěnky položte na gril a opékejte, až se vytvoří
Salát z grilovaného hovězího roštěnce
,,Odpočinuté maso nakrájete na tenké plátky napříč vláken a smíchejte s nasekanými bylinkami, nakrájenou
Pravý steak z hovězího roštěnce
Hovězí roštěnec v celku nakrájíme přes vlákna na 4 Pravý steak z hovězího roštěnce podáváme s hranolky
Marinovaný biftek z vysokého roštěnce
Bifteky z vysokého roštěnce osolíme a opepříme (nejlépe Marinovaný biftek z vysokého roštěnce podáváme s opečeným
Salát z grilovaného hovězího roštěnce
Dresink Ze všech uvedených surovin si dle chuti připravíme dresink, který by měl chutnat sladce, kysele
Kachna s moravským zelím a knedlíky
Kachnu osolíme, pokmínujeme, potřeme olejem, podlijeme vodou, pekáč přikryjeme pokličkou a dáme péct
Moravské uzené se zelím a bramboráčky
Uzené maso nakrájíme na plátky a opečeme na pánvi na rozpuštěném sádle. V kastrolku osmahneme nakrájenou
Telecí hruď s moravskou klobásou
Telecí maso opereme, usušíme, odblaníme a naklepeme. Potřeme utřenou sardelí s máslem a hořčicí, osolíme
Hovězí roštěnky s medovou omáčkou
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme plátky masa. Osmahneme z obou stran a posypeme