Bramborové knedlíky plněné uzeninou
Uvařené knedlíky podáváme s dušeným kyselím zelím. Knedlíky můžeme připravit i bez naplněné polité sádlem
Plněné velikonoční bramborové knedlíky
Příprava knedlíků: Brambory dáme vařit ve slupce.
Biokačenka se zelím, bramborový knedlík
S těsta uvalíme knedlík a vaříme ve vodě s trochou
Bramborové knedlíky plněné škvarky
Uvařené knedlíky podáváme s dušeným kyselým zelím. Knedlíky můžeme připravit i bez náplně, podlité sádlem
Opečené bramborové knedlíky s klobásou
Bramborové knedlíky nakrájíme na kousky a společně Podušené zelí smícháme se směsí osmažených knedlíků
Jablkové knedlíky z bramborového těsta
Knedlíky uvaříme ve vroucí osolené vodě, dokud nevyplavou
Bramborové knedlíky prošpikované slaninou
Dáme vařit vodu na knedlíky. Srolujeme a vytvoříme podlouhlé knedlíky a hned je
Švestkové knedlíky z bramborového těsta
mouku, krupici, lžíci povoleného másla a vypracujeme bramborové Pak knedlíky vyjmeme a necháme je okapat.
Bramborové knedlíky plněné masem
Spojíme všechny konce a v dlaních uválíme knedlíky. Knedlíky poté vaříme v osolené vodě asi 10 minut.
Bramborové knedlíky s mletým masem
Těsto na knedlíky připravíme podle návodu a necháme Knedlíky vaříme asi 15 minut na mírném ohni.
Omeleta s bramborovým knedlíkem a šunkou
Šunku a bramborový knedlík nakrájíme také na kostičky nejprve opečeme cibuli, pak přidáme a opečeme i šunku a knedlík
Bramborový knedlík plněný cibulkou
Uvařené knedlíky podáváme s dušeným kyselím zelím a
Bramborové knedlíky za pár kaček
Z těsta tvoříme knedlíčky, do každého dámě lžíci uzené
Bramborové knedlíky se švestkami a tvarohem
Knedlíky vaříme v osolené vroucí vodě 5 minut, poté
Moravské jitrnice
Vepřové maso uvaříme v osolené vodě s pepřem do měkka. Poté koření vyjmeme a maso a vnitřnosti i s kůžemi
Moravská kachna
Nádivka: Špek orestujeme s cibulí a vmícháme do nakrájeného a navlhčeného rohlíku. Přidáme žloutky, sekanou
Moravská roštěnka
Maso nakrájíme na plátky, okraje nařízneme a naklepeme. Osolíme, opepříme a odložíme na chladné místo
Moravský hrnec
Maso nakrájené na kostky osolíme a prudce osmahneme na oleji zároveň s cibulkou. Když je už cibule růžová
Moravský lák
Vše spaříme a necháme vychladnout. Okurky zavařujeme spolu s 5 zrnky pepře, 3 kuličkami nového koření
MORAVSKÉ JITRNICEE
Střeva si buďto dobře vypereme nebo si koupíme na jatkách (u řezníka) a nařežeme je cca na 30 cm a zašpejlujeme