Moravský špaček
Ve vyšší pánvi rozehřejeme olej a moravské špačky zvolna Moravské špačky podáváme s tmavým pečivem.
Moravská zelňačka
Pak vlijeme do základu moravské zelňačky. Moravskou zelňačku podáváme s kysanou smetanou a sypeme
Moravské brambory
Moravské brambory pečeme 30 - 40 minut ve středně vyhřáté Moravské brambory podáváme s čerstvou či nakládanou
Moravská zelňačka
Na kostičky nakrájené brambory uvařte v osolené vodě doměkka. Koleno vařte asi jednu hodinu v papiňáku
Moravské koláčky
Z malého množství mléka, cukru a nadrobeného droždí zadělejte kvásek. Mouku nasypte do mísy, přidejte
Pomazánka z jaternice
Sádlo utřeme s obsahem jaternice. Pomazánku z jaternice mažeme na krajíčky chleba.
Jitrničky od Miloše
V Krnově vaříme jitrnice jen 15 minut při 85 °C. Jitrnice jsou skvělé na mnoho způsobů.
Smaženky z jaternic
Obsah jaternic vytlačíme do misky, přidáme jemně nakrájenou Ke smaženkám z jaternic se skvěle hodí jako příloha
Polévka s jitrnicí dle samotáře Rermora
propláchnuté uvařené kroupy a na kousíčky naporcovanou jitrnici
Šťouchané brambory se škvarky, jitrnice se zelím
V troubě na sucho upečeme jitrnici a můžeme podávat
Sýrový nákyp s prejtem, jitrnicí nebo jelitem
Prejt, jitrnice nebo jelita vyndáme ze střívka a rozmačkáme
Středomořské špagety s mořskými plody
množství silně vroucí vody, která je slaná jako ta mořská
Octové brambory s mořskou solí
Brambory nakrájejte na stejně velké plátky. Vložte do hrnce, zalijte vodou, aby byly plně zakryté, a
Pikantní polévka z mořských plodů
Dále petržel, bazalku, bobkový list, kari prášek a mořské
Polévka s mořskými plody Tom Yum
Krevety očistíme. Šalotky oloupeme, nakrájíme na najemno, koriandr posekáme nahrubo. V hrnci rozehřejeme