Maso zabalíme do závitku a upevníme nití. stranu a výpek zaprášíme moukou, krátce prohřejeme a závitky
Závitky obalíme v těstíčku a ze všech stran prudce
V pánvi rozehřejeme 3 lžíce olivového oleje a závitky Závitky vyjmeme a udržujeme horké.
Rozehřejeme 1 lžíci oleje a závitky na něm ze všech Závitky vyjmeme a uchováme horké.
V pekáči rozehřejeme zbývající máslo a závitky na něm Závitky vyjmeme a uchováme horké.
Připravené plátky masa jemně naklepeme, osolíme, opepříme, nasekáme na ně čerstvou bazalku, necháme odležet
, osolíme, potřeme připravenou směsí a do každého závitku Závitky zabalíme, spíchneme párátky a narovnáme do
Nabereme lžíci směsi, tu zabalíme do listu špenátu a závitky Protlak rozpustíme v hrnku vody a nalijeme na závitky
V kastrolu rozehřejeme olej a telecí závitky na něm Přilijeme víno a závitky pod poklicí dusíme asi 20
Závitky ponoříme do těstíčka a smažíme v horkém oleji
Závitek jednou zatočím, poté zatáhnu rohy a dotočím
V kastrolu rozehřejeme máslo a telecí závitky na něm Závitky rozdělíme na talíře, můžeme ozdobit bylinkami
Jarní závitky s jedlými květy Náplň závitků se různě Smažené rýžové závitky se zeleninou a masem Závitky
Na omáčku oloupeme zázvor a nastrouháme najemno. Chilli papričku nakrájíme nadrobno, oloupeme česnek
Závitky předěláme do zapékací misky. Závitky pečeme v troubě na 180 stupňů 45 minut.
Postup opakujeme u každého z 12 závitků.
Závitek zabalte tak, že vršek a spodek zahnete směrem Snažte se závitek trochu utahovat, aby dobře držel
Pak vložíme závitky a opečeme je ze všech stran. Před podáváním nezapomeneme závitky zbavit nitě.
Do osolené vody dáme vařit zeleninu a koření, v jiném hrnci uvaříme jikry a mlíčí. Orestujeme na másle
Mouku na vále smícháme s kousky másla, cukrem a vejci. Poté přidáme kůru z citronu a vypracujeme těsto
Smícháme vzešlý kvásek, změklé máslo, žloutky a rum, poté přidáme zbytek a necháme vykynout. Uděláme