Zralé trnky rozdrtíme vidličkou nebo šťouchadlem na brambory. Vmícháme cukr a skořici. Dáme do lahve
Hotový likér nalijeme do suchých čistých lahví a necháme Vychladlý likér skladujeme v lednici, vydrží až 2 měsíce
Připravíme si instantní kávu nebo espresso, osladíme a necháme ji vychladnout. Vysokou sklenici naplníme
Citrony odšťavíme a z jednoho ostrouháme kůru. Přidáme cukry, mléko a dobře vyšleháme. Necháme odležet
Smetanu přivedeme pomalu k varu, odstavíme, dáme kokos a necháme vychladnout. Smetanu přecedíme a vyšleháme
Do 4 pohárových misek kápneme trochu likéru. Elektrickým šlehačem ušleháme smetanu se zbytkem likéru
Vše zahřejeme, dokud se čokoláda nerozpustí. Necháme vychladnout a přidáme slazené mléko, ½ l rumu a
Za stálého míchání uvaříme nalámanou čokoládu, smetanu, mléko, krystalový a vanilkový cukr. Vařenou směs
Mléko přivedeme k varu, přelijeme jím kokosovou moučku a necháme přes noc stát. Ráno promícháme, přecedíme
Nasekáme 100 g ořechů a zbytek umeleme a opražíme. Po vychladnutí smícháme s bílky, cukrem a nastrouhanou
Do vysoké sklenice na sekt smícháme pomerančový fresh
Nastrouhej si trochu kůry z jednoho pomeranče na hrubém struhadle. Nudličky ostrouhané kůry si dej bokem
Na pomerančovou omáčku promícháme 200 g cukru se lžičkou
Šťávu přelijeme přes sítko do džbánku asi cca litr
Vyšleháme máslo s cukrem do pěn, poté vyšleháme vejce, pomerančovou