Oslava kávy: Podzimní párty s coffee tonikem
krásnou barevnou kompozici dodávající šmrnc domácí párty Na zdraví!
Podmáslí, zakysaná smetana, kefír, jogurt – proč jsou tak zdravé?
Jaký přínos pro naše zdraví má pravidelná konzumace kefíru zná každý, kdo se ním snažil zahnat žízeň v parném
Zdravá snídaně - celozrnný chléb s avokádem a vejcem
Avokádová pasta: Avokádo podélně rozkrojíme, odstraníme pecku a lžící vydlabeme dužinu, kterou rozmačkáme
Chlebíčky vs. bruschetty – které z nich servírovat na párty?
Milovníci pravé si určitě oblíbí verzi s rajčaty, každým kousnutím se budou vaši hosté více cítit jako praví
Pálivý guláš z hovězího krku na barevných paprikách a chilli papričkách - dnes podle manžela
podlijeme opět vývarem a dál dusíme až do vysmahnutí guláše Pokud je potřeba a když se nám zdá, že guláš není hustý
Koláč pro muže Tulák po hvězdách
Dobře prosejeme hladkou mouku, přidáme rovněž prosátý moučkový cukr, ořechy, žloutek a máslo nebo Heru
Tofu gulášek s polentovým knedlíkem
Na lžíci olivového oleje necháme zesklovatět na měsíčky nakrájenou cibuli a na kostky nakrájenou cuketu
Gulasek s hnedymi zampiony a mrkvickou
Ještě chvíli povaříme popřípadě dochutíme a zahustíme tmavou
Pikantní gulášek na barevných paprikách
ještě podle potřeby a dál dusíme až do vysmahnutí guláše
Kančí gulášek z kančí kýty
Celou kýtu naložíme do dvou Halali směsí a necháme v chladu několik dní uležet (měla jsem maso naložené
Gulky revúdské (knedlíčky z masa)
Syrové brambory nastrouháme a vymačkáme z nich vodu, přidáme maso a ostatní ingredience a tvoříme knedlíčky
Fazolový gulášek se selskou klobásou
Guláš přiveďte k varu a pomalu vařte 20 minut. Spolu s orestovanou klobásou ji vložte do guláše a
Morkové Foie gras
začíná už už zlátnout, tak je to pro gurmety ten správný Kdo zná foie gras, tak ví, o čem je řeč.
Bábovka ze zlatého klasu
Všechny ingredience smícháme ve větší míse. Začneme vymícháním vajíček s cukrem, přidáváme olej, pudink
Grilované kukuřičné klasy
neměli byste sem tam vynechat grilované kukuřičné klasy Grilovací pánev nebo gril rozpalte na maximum, klasy
Husí játra „foie gras“ marinovaná v portském víně, karamelizovaná jablka
taliř pokladame nejdříve cibulovou směs a na ni foie gras
Voňavá bylinková kuřecí stehna s mrkvičkou - parní hrnec
Kuřecí stehna dáme do parní nádoby. Po 40 min. si dáme mrkev a brambory do druhé parní
Zdravý koktejl z mrkví, řapíkatého celeru, zázvoru a citronu
změn počasí a velkému množství chřipek, piji tento zdravý
Mleté s kapustou a mrkví (dietní úprava-viz POZN.)
Příloha – šťouchané brambory (na přání), jinak lze
Snídaně do práce: jogurt s müsli, javorovým sirupem a superfoods
Připravíme si 1 porci bílého jogurtu,přidáme kustovnici a promícháme. Do nádobky s víkem přidáme část