Domácí kosmetiku, dekorace i zdravé dobroty
Šípky propláchněte a očistěte a povařte je v troše vody (šípky by měly být ponořené) do měkka. Tuto
Husí játra „foie gras“ marinovaná v portském víně, karamelizovaná jablka
taliř pokladame nejdříve cibulovou směs a na ni foie gras
Minutkový gulášek se žampiony a červenou kapií
Na oleji osmažíme proužky cibule a farmářské slaniny. Přidáme na nudličky nakrájenou vepřovou kýtu a
Matar pulao (indická rýže s hráškem)
V kvalitním silnostěnném hrnci rozehřejeme olej. Vsypeme do něj římský kmín a hořčičné semínko a při
Vepřový pivovarský gulášek s hrníčkovým knedlíkem
Nakrájenou cibuli orestujeme na sádle dozlatova, přidáme maso pokrájené na kostky, sůl, kmín, majoránku
Čokoládovo - kokosové guľky /Monika Dávidíková/
Ztužený pokrmový tuk rozpustíme, přidáme moučkový cukr, kokosovou moučku, vejce, kakao, rum a umícháme.Z
Plátky jablíček obalené v bílé a tmavé čokoládě, kokosu a mandlích
čokolády a každý kousek střídavě máčíme ve světlé a tmavé
Kapr Zelenka - úprava podle manžela zpěvačky Petry Janů
Porce kapra osolíme, obalíme je v mouce smíchané s červenou paprikou, vložíme na pánev s poněkud vyšším
Lehký salátek s mozzarellou, marinovanou zeleninou a prachem z červené řepy
Prach z červené řepy: Řepu uvaříme do měkka a rozmixujeme Celé to jemně posypeme prachem z červené řepy a pokapeme
Tmavý chleba s uzeným lososem s bylinkami, krémovým sýrem a s křenem
Do misy si dame kremovy syr, pazitku, kren, kapary, sul, pepr a citronovou kuru a dobre umichame do
Zdravé ovesné sušenky plné ovoce (bez mouky a s minimem cukru)
Ovesné vločky nasypeme do mixéru a rozmixujeme na moučku (nemusí být perfektně jemná, ale pokud chcete
Párty kuličky ve slaninovém župánku (aneb když už nám chlebíčky lezou krkem)
V míse smícháme mleté maso, nastrouhaný sýr, oregano, grilovací koření, sůl, a vejce. Vše řádně promícháme.Připravíme
Thajské seafood kari se slávkami, citronovou trávou a thajskou bazalkou
orestujte najemno nakrájenou šalotku, česnek, citronovou trávu wok pánvi orestujte najemno nakrájenou citronovou trávu
Salát z balkonu přímo na talíř. Jak na výrobu truhlíku a chutný recept
Nejdříve si rozmyslete, jaký rozměr truhlíku chcete vyrobit. Podle toho si nařežte prkna (je dobré si
Fermentovaná zelenina je zdravý poklad. Základní tipy a tři recepty
Pomáhají obnovit zdravý mikrobiom ve střevech, střevní
Recept na zdravé bonbony
Nechte zmrazené ovoce trochu povolit (pokud používáte čerstvé, máte o starost méně) a potom je spolu
Špaldové kernotto s klasem a zeleninou
Kernotto zalijeme vodou v poměru 1:2 a lehce ochutíme bylinkovou solí. Dáme vařit. Pokud se v průběhu
Gnocchi s Klasem a kysaným zelím
Cibuli nakrájíme na půlkolečka, zelí překrájíme. V kastrolu rozehřejeme olivový olej a orestujeme na
Broskvové čatní k foie gras
Broskyne naozaj musíme ošúpať a pokrájame na veľmi malé kúsky. Ak by vás lákal mixér, zabudnite - nikdy
Křepelky nadívané foie gras
Foie gras rozmělníme vidličkou půl napůl s rohlíkem Křepelky nadívané foie gras podáváme jako delikátní
