Želatinu připravíme podle návodu - necháme ji nabobtnat ve vlažné vodě. Do kastrolu nalijeme šlehačku
Očištěné zelí nakrouháme na jemné proužky, spaříme vroucí vodou a zákapneme octem. Necháme okapat, přidáme
Párky a fazole ohřejeme. Na suché pánvi opečeme plátky slaniny dokřupava. Pokud je potřeba, přidáme do
UMAMI Je pátá chut vyvolávající hluboký požitek, který Zralá rajčata, parmazán, čedar, hrášek, kukuřice a
Zalijeme žloutkovou směsí a vypneme - aby se ze žloutků
Cizrnu rozmixujeme a přidáme prolisovaný česnek a olej. Nakonec dochutíme pastou, solí, pepřem a citronovou
Maso nakrájíme na větší kousky. Společně s mrkví přesuneme do mísy a podlijeme vínem Přidáme koření a
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Žloutky smíchám s cukrem. Pak do hladké směsi přidáme čokoládu, rum
Salát rozebereme na listy, vypereme v proudu studené vody a roztrháme na středně velké kousky. Dresink
Dáme vařit těstoviny (dle návodu na obalu). Nakrájíme slaninu na malé kostičky a opečeme ji na olivovém
Pak vše zalijeme vodou, přidáme kus předního hovězího K této polévce se správně podávají pirožky nebo pohanková
Do hrnce nalijeme mléko a vyškrábneme vnitřek vanilkového lusku. Přidáme cukr a 250 ml šlehačky. Zbytek
Zeleninu očistíme, zelí a mrkev nastrouháme, šalotku nakrájíme na malé kousky a pořádně rukou promačkáme
Hovězí a vepřové maso i s morkovými kostmi umyjeme a dáme do studené vody vařit. Po hodinové varu přidáme
Polovinu plátků, chleba namažeme tence majonézou, na každý dáme plátek šunky a sýra a přiklopíme suchým