Zatímco se korpus peče, připravíme si krém. Potřeme ho připraveným vanilkovým krémem a posypeme
papír, z povrchu stáhneme slupku a plát tence potřeme krémem příčně na 5 - 6 pásků a zdobícím pytlíkem uděláme kolem
Potřeme krémem a necháme ztuhnout. Nakrájíme na malé řezy a každý ozdobíme.
Dáme ztuhnout do lednice a poté nakrájíme na řezy. Příprava krému: Pudinkový prášek rozmícháme s cukrem
Máslo utřeme s cukrem a kakaem, přidáme piškoty a rum Piškot rozpůlíme, jednu potřeme piškotovým krémem,
korpusu: Mouku prosejeme na vál. ostatní suroviny kromě Příprava krému: Z mléka a pudinku uvaříme klasický
čínu, bambusové výhonky, jarní cibulku, nastrouhaný kořen Nyní si nachystáme vídeňskou cibulku.
Je důležité, aby brambory byly při přípravě ještě teplé
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou šalotku, necháme jí rozvonět a poté přidáme zázvor. Přidáme nakrájenou
Na oleji orestujeme cibuli s větší špetkou soli. Přidáme na kostky nakrájenou hlívu a krátce orestujeme
Naopak, je-li krém příliš řídký necháme přebytečnou V každém případě by měl být krém poměrně hustý.
Hrách si přes noc namočíme do vody. Poté přecedíme a dáme do kastrolu, zalijeme vývarem, osolíme a vaříme
Chřest omyjeme, oloupeme, konce odkrojíme, povaříme slupky a ořezky v asi 700 ml osolené vody s cukrem
Šalotku oloupeme a nakrájíme na kostičky. Na másle osmažíme šalotku, přidáme pórek nakrájený na kolečka
Cibuli a brambory si nakrájíme na kostičky a na másle orestujeme cibuli dozlatova, poté přidáme brambory