Potom přidáme kousek ovoce, víno a rum, podle chuti Vídeňský punč ozdobíme plátkem citronu či pomeranče
Vídeňské řízky smažíme v rozehřátém oleji dozlatova Vídeňské řízky podáváme s brambory, bramborovou kaší
Vídeňské ražniči pak obalíme v klasickém trojobalu Vídeňské ražniči smažíme v rozpáleném oleji dozlatova
Vídeňské řezy necháme nejlépe přes noc uležet a krájíme Vídeňské řezy podáváme třeba se šlehačkou, ale není
Ubrousek ovineme kolem knedlíku, na každé straně jej Vídeňský knedlík v páře vaříme o pár minut déle.
Těsto na vídeňský dort důkladně promícháme a nakonec Vídeňský dort nakrájíme a podáváme se šlehačkou.
Cibuli nakrájíme na kroužky, které obalíme v mouce smíchané s mletou paprikou a usmažíme v rozehřátém
prášek rozmícháme s cukrem v mléce, přidáme vanilkovou dřeň hmoty zašleháme rozměklé máslo a provoníme trochou rumu
Zahříváme za stálého míchání dokud krém nezhoustne. Hotový krém vychladíme a dozdobíme šlehačkou, třešní
Všechnu zeleninu důkladně očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Do hrnce dáme tuk a zeleninu krátce
Na oleji smíchaném s máslem osmahneme na kousky nakrájený česnek a cibuli. Poté vyjmeme a přidáme mouku
Nejprve si namočíme želatinu do studené vody a necháme nabobtnat. Do horké želatiny vmícháme cukr a vaječný
V kastrůlku na rozpuštěném másle osmahneme nakrájenou cibulku. Přidáme nakrájené ředkvičky, pak vmícháme
Salám, sýr, celer a okurky nastrouháme nahrubo, křen Krém podle chuti osolíme a opepříme. podáváme s pečivem
Do chladnoucího krému přimícháme postupně máslo. Ztuhlým krémem slepujeme laskonky.